Mes recettes de famille, d'ici et d'ailleurs My family recipes (here and abroad) (page constamment mise à jour...) |
Gâteaux et desserts Charlotte chocolat-marron Cookies (USA) Crêpes de froment (Bretagne) Flognarde de Colette (l'écrivain) Gâteau chocolat-chocolat (France) Gâteau de ma tante (recette de famille) Kaffe och Kokosrutor (Suède) Macarons à la noix de coco Macarons aux amandes Madeleines (recette Julie Andrieu, TF1) Mousse au chocolat (recette de famille) Panettone (Italie) Peperkakor (Suède) Tresse (Suisse) Truffes (recette de famille) |
Entrées et amuse-bouche Cake salé Flammekueche (Alsace-France) Foie gras maison (repas de fête) Fougasse aux olives (Provence-France) Jambon michodière (France) Mousse de thon Pâté Frédérique Pêches Mont-Blanc (estival) Poulet en gelée d'estragon (estival) Terrine de lotte ou baudroie (France) |
gourmands sont venus ici.... Merci de votre fidélité. Vos visites nous font vraiment plaisir ! |
Poissons et crustacés Cocktail de crevettes (un classique) Lasagnes atlantique (perso') Ma bouillabaisse (perso') Poisson à la suédoise Poisson Bahia (pas perso' mais bon) |
= Nouveau / New |
Viandes Gigot vinaigrette (France) Rôti de porc aux pruneaux (France) (et sa variante : agneau aux abricots) Veau moutarde (tradition) Boeuf des mariniers du Rhône (France) |
Divers Les bolets Hon Ti (recette de saison) (avec les photos de la récolte offerte pas nos voisins Alice et Alphonse) Chutney aux pommes (exotique) Chutney aux abricots (exotique) Le Vin chaud d'Eliane (pays nordiques) Salicornes (accompagnement) |
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