Ovos Recheados com Molho de Chutney
Massa
Ingredientes
12 ovos cozidos
6 fatias de bacon
1/2 x�cara de chutney de ma��
1/2 x�cara de maionese
1/2 colher (de ch�) de cardamomo
Modo de Preparo
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento, tire as gemas e reserve as claras. Corte o bacon em peda�os e refogue numa panela at� tostar. Coloque as gemas numa tigela e amasse com um garfo. Esmilgalhe o bacon e junte-o �s gemas. Acrescente o chutney, a maionese e o cardamomo. Recheie as claras com essa mistura e sirva.