Azeites Especiais
| Ingredientes Azeite com alho e alecrim: - 1 ramo de alecrim - 3 dentes de alho - 250 ml de azeite Azeite com nozes: - 10 nozes sem casca - 400 ml de azeite - 100 ml de óleo de milho |
 |
| Modo
de preparo Azeite com alho e alecrim: Arrume, em uma garrafa esterilizada, o ramo de alecrim. Em uma panela pequena, coloque os dentes de alho e aqueça lentamente. Acrescente o azeite e desligue o fogo. Despeje o alho com o azeite na garrafa com o alecrim e tampe com rolha. (dura cerca de 1 mês) Azeite com nozes: Coloque as nozes limpas e sem a casca em uma garrafa esterilizada e derrame o azeite e o óleo por cima. Tampe com a rolha. Aguarde 2 meses para consumir. (dura aproximadamente 18 meses) |