Se bate el huevo con la sal, se le añade la leche bien batido, despues el licor si se tiene, y la harina con cuidado que no se haga grumos..
La masa se tiene que quedar casi liquida...
Se pone una sarten que no se pegue , se le unta el aceite con una servilleta, la medida es un cucharon echandolo en el centro de la sarten cuando este bien caliente poco a poco; cuando se este quedando seca se le da la vuelta y ya esta.
Lista para poner la nata y el caramelo liquido
ESTA MUY BUENA.....
Estas tortitas se pueden acompañar tambien con macedonia de frutas.
Receta enviada por
Ana de los Angeles Garcia Medina
