Bomba de Chocolate
Ingredientes:
1 1/4 Xícara (Chá)de
farinha de trigo
1/2
xícara (chá) de água
1/2
xícara
(chá) de leite
1/2
xícara (chá) de margarina
4 ovos
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Junte a água, leite, açúcar
e a margarina e leve ao fogo até ferver, misture a farinha de uma só vez e
mexa com uma colher de pau.até desgrudar do fundo da panela
Deixe a massa esfriar e
acrescente os ovos, mexa bem até formar uma massa homogênea.
Com um saco de confeiteiro e o
bico de sua preferência, faça uma aspiral, ou da maneira que preferir...
Leve ao forno, já pre-aquecido
por 10 min na posição máximas deixe assar até doure, mais ou menos 30 mnutos
Depois de assado coloque em um
prato e introduza o recheio de sua preferência com o auxílio de saco de confeitar