|
|
Bir
Bayburt Hikayesi Gözlerimi açtığımda, kendimi doğunun göğüslerinden
emiyor buldum. Doğu, kalın kara kaşlı alnında salkım söğüt
oyaları, gözlerinde derin manalar olan, bir Türkmen güzeli
gibi şefkatli kollarında sardı, ısıttı beni. Binbir türlü ezginin, türkünün nağmelerini kulağıma
ninni olarak söyledi. Anka kuşunun kanatlarında, kaf dağına götürdü,
uçan halıyla binbir gece masallarında gezdirdi, dolaştırdı.
Getirdi yollarında çiçekler, çiğdemler açan yaylaların, kırların
eteğinde, içinde kocaman kayısı ağacının gelin olduğu bir
bahçeye bıraktı....
Hikayenin
Tamamı
|
 |
|
Bende Kalan
Bayburt... Acaba
Şingah’ta, Kadızade’de Bayburt kalesinde saklanıyorlar mı saklambaç
oynayan çocuklar. O güzel şehrimin mahalleleri saklambacı aralarında
mı oynuyorlar yoksa. Ve karanlığa sobeliyor mu imsakları bezm
vakitleri yine… vuslatın sen, o ve Yâr olduğu ve o Yâr’a doğru
sürekli aktığı ....Editörden
|
 |
|
|
Doğuda
Bir İl_Bayburt
Yiğitlerin
kükreyişinde, anaların ninnisinde, evliyaların ruhunda, aşıkların
sazında sembolleşen Bayburt ve onu abideleştiren Kop… Çoruh
nehrinin doya doya öptüğü altın başakların cenneti ovadan
bulutlara doğru yükselir....Yolunuz doğuya düşerse, Bayburt olsun son
durağınız. Bereketli toprakların sunduğu altın başaklı bukette,
alın teri, konuk severlik, yiğitlik hülâsa tek anlamı ile insanlık
bulacaksınız. Devamı
|
 |
|
|
Bayburt
ve Gümüşhane en az suç işlenen iller
Bayburt, Gümüşhane, Bartın, Hakkari, nüfusa oranla geçen yıl suçun en az işlendiği iller arasında yer aldılar. Hiç gasp suçu işlenmeyen iller, Kilis, Bayburt ve Gümüşhane.
Fuhuş suçunun işlenmediği iller ise Bilecik, Bingöl, Gümüşhane, Siirt, Tunceli, Bayburt ve Kilis. Ateşli silahlar yasasına
muhalefet etmeyen sadece Tunceli ve
Bayburt...
Türkiyenin
Suç Profili-İstatistik Sonuçları için tıklayınız
|
 |
|
Bayburt
Yemek ve tatlıları_Tel Helvası
Hazırlanışı :
1 kg.
şekere , 2 su bardağı su konulup kaynatılır
. Üzerine bir miktar limon sıkılır . Şeker
hafif kırmızı renge gelince bir kaşık
kadar bu şekerli sudan soğuk su içine dökülür , katı
hale (ağda) gelirse helvanın ağdası olmuş
demektir . 250 gram yağla kavrulan un büyükçe bir tepsi içinde
soğutulur , soğutulan ağda beyaz bir renk alıncaya
kadar yoğrulur sonra iki ucu birleştirilerek simit şekline
getirilir tepsideki Devamı
|
|
|
|
Issız
Kalmış Otağlar
Türklerle on birinci yüzyılda tanışan Bayburt, Selçuklular devrinde
Erzurum, Sivas, Kayseri gibi büyük şehirlerle yarışacak derecede
önemli bir kültür merkezidir. Görkemli kalesi, camileri, hanları,
hamamları ve medreseleriyle pırıltılı bir şehir olan Bayburt,
on yedinci yüzyılda Evliya Çelebi tarafından da ziyaret edilmiştir.
Yazının
Tamamı
|
|
|
|
Sadece
Hayal Kırıklığı var
İlçeden ile devşirilen her bölge böylece kalkınacağını
sanır. Sonra hayaller gerçekleşmez. 14 yıl önce il olan
Bayburt'ta da bunlar yaşanmış. Doğu Anadolu'nun çoğu yoksul
yöresi gibi Bayburt da hayvancılıkla geçiniyor. Bunun yanı sıra
biraz arıcılık, biraz da pancar üretimi var. Bu kadar
faaliyetle Bayburt'un daha yoksul olması gerekir ama bereket
"Alamancı akrabalar" var.Milliyetten
Hurşit Güneş'in Yazısı
|
 |
|
|
|