Buffet Variado
Ingredientes
arenque em escabeche
arenque em creme de leite azedo
salada de batata e beterraba
fil� de salm�o defumado
lagosta cozida (fresca ou em lata)
carne de caranguejo
salada de camar�o cozido
ovo em conserva
sardinha
salada de ovo
presunto cortado em fatias
l�ngua cortada em fatias
enquia defumada cortada em fatias
queijo (Camembert ou Gorgonzola)
picles
tomate em rodela
mostarda
maionese
raiz-forte preparada
p�o preto
torrada
Modo de Preparo
Distribua todos os ingredientes em travessas, decorando a gosto.
Observa��o
Prepare os pratos momentos antes de servir.