Coquetel Café Brûlot
Ingredientes
1 rodela de limão
açúcar
1 dose de conhaque
3 doses de café quente
Modo de Preparo
Passe a rodela de limão ao redor da boca de um copo para aperitivos. Coloque o açúcar num pires
e mergulhe nele a boca do copo, formando uma crosta. Esquente o conhaque em uma panela. Coloque
o café bem quente no copo e flutue o conhaque por cima. Flambe e sirva ainda em chamas.
Observação
Se quiser, adoce o café a seu gosto.
