Patê de Abacate
Ingredientes
3 abacates maduros
1/2 xícara de creme de leite
1/4 xícara de cebola picada fino
1/4 xícara de pimentão vermelho cortado em quadrados
algumas gotas de molho de pimenta
1 colher (de chá) de suco de limão
tiras de abacaxi
Modo de Preparo
Inicialmente, coloque a polpa do abacate numa tigela e amasse bem com um garfo. A seguir, acrescente o creme de leite, a cebola, o pimentão vermelho, o molho de pimenta e mexa bem. Feito isso, coloque tudo num recipiente com tampa, borrife o suco de limão e tampe. Leve à geladeira por cerca de 2 dias. Sirva com as tiras de abacaxi.
