Tom & Jerry
Ingredientes
2 ovos
3 1/2 colheres (de sopa) de a��car de confeiteiro
2 doses de rum ouro
1/3 colher (de ch�) de canela
1/4 colher (de ch�) de cardamomo
1 x�cara de rum prata quente
1 x�cara de u�sque
1/4 litro de leite quente
noz-moscada ralada
Modo de Preparo
Bata os ovos at� ficarem bem espumosos. Junte o a��car e bata. Acrescente o rum ouro, a canela, o cardamomo e mexa. Coloque um pouco dessa massa em 8 canecas de vidro. Coloque em cada caneca 2/3 dose do rum prata e do u�sque. Complete com o leite e polvilhe com a noz-moscada.
Observa��es
Rende 8 doses.