チップの上げ方とアメリカ人が使うチップの計算方法
アメリカにはない無料サービス
「お客様第一」を徹底する日本では「サービスが無料」なのは当たり前ですよね。サービスをする側に取っては面倒なことはありますが、される側にとっては気持ちの良いものです。
「サービスはお金が発生するからやるものだ」と言うのがアメリカでの考え方です。例えば、レストランでウェイトレスが笑顔で食事を運んでくることもサービスの一つですし、ホテルから空港までカバンを運んでくれるのもサービスです。
逆に、チップが必要で無い所（ファーストフードとか）は、サービスが無いものと考える方が良いです。そう考えると、マクドナルドの「スマイル０円」は画期的なのです。（ただ「微笑む」のも、アメリカではサービスだと考えられています。）
サービスはお金が絡んでいるからこそ、というのがアメリカの考え方。そう説明すると、アメリカの社会がとても冷たい印象になりますが、「仕事は仕事」と分けて考えているからだと私は考えています。
チップの大事さ
日本人は「チップ制」に慣れていないため、チップの渡し方が分からなかったり、忘れてしまったりして、時々、「僕らはチップで食べているようなものだから・・」と言われてしまう人もいるようです。
特にレストランのウェイトレスは、バイト代をほとんど貰っていません。なのでチップを当てに頑張っている人もいますから、ぜひ忘れないで下さいね。
けれどももし、サービスが悪かった場合や、サービスがほとんど無かった場合は、チップを減らしても構いません。その代わり、サービスが良かった場合には上乗せも考えて上げて下さいね。
どれくらい渡したら良い？
レストランのウェイトレス - 昼間は15%／夜は20%
タクシーの運転手 - 10%~15%（荷物が多い場合はちょっと多めに。）
美容院のヘアスタイリスト - 10%~20%
ピザを宅配してくれた人 - 10%（既にピザ料金に入っていることもあります。）
バレットパーキング[Valet Parking]で車を駐車してくれる人 - $1
ホテルで荷物を運んでもらったドアマン - 荷物１つに付き$1（ホテル代に含まれていることもありますが、大きなホテルに泊まったらチップは払います。）
ホテルで掃除してくれる人 - $1~2（何日か泊まるときは、掃除をしてくれる日に枕元に置く。）
手作業で洗ってくれる洗車屋さん - 一回に付き$1
アメリカ人が使う簡単チップ計算法
数学が苦手で、数学のテスト中に計算機を使うアメリカ人が、どうやってチップを計算しているのか、とても気になります。そこで、私のアメリカ人の親友に聞いてみました。
例：簡単に、レストランで10ドル食べたとしましょう。レストランでは、15%〜20%のチップでしたよね。
アメリカでは，10ドルを「$10.00」と書きます。
$10.00の10％は「1ドル」です（小数点を一つ左へ動かします）。
そう考えると、20%チップは、倍の「2ドル」になります。
15%チップなら、1ドルと2ドルの間と考えます。
それでは、ちょっと難しくして，練習してみましょう。
問題：36ドル50セントの食事をしました。20%チップはいくらになるでしょう？
36ドル50セントは、「$36.50」と書きます。
$36.50の10%は「3.65」
3.65x2=7.30
っということで、7ドル〜8ドルのチップを上げることになります。
が！大抵のアメリカ人は、レストランでは5ドル以上上げません。実際には、そんなに几帳面にならなくてもＯＫだそうです。
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NOV. 29, 2005