Jumbasetta
Ingredientes
1 kg de carne de porco magra
1/4 x�cara de �leo
1 colher (de ch�) de sal
1/2 colher (de ch�) de pimenta-do-reino
2 latas de pur� de tomate
1 x�cara de azeitona verde recheada
2 cebolas m�dias picadas
2 x�caras de queijo Cheddar ralado
1 pacote de macarr�o pequeno, curvo, cozido (500 g)
Modo de Preparo
Aque�a o forno a 200oC. Corte a carne em cubos de aproximadamente 2 cm. Refoque no �leo e tempere com o sal e a pimenta. Acrescente o pur� de tomate, a azeitona, a cebola, o queijo e mexa bem. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando. Junte o macarr�o, misture e tire do fogo. Coloque numa f�rma refrat�ria e leve ao forno por cerca de 45 minutos. Retire e sirva quente.
Observa��es
Rende de 6 a 8 por��es.
