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Nueva Alternativa Ganadera

Dadas las circunstancias que existen en el Campo de México,  < y  en particular  de la Península de Yucatán >, por los distintos factores que conocemos los que estamos involucrados directa o indirectamente, tales como son: los altos costos de materia prima para la elaboración de alimento pecuario, los costos de equipos de alta Tecnología requeridos, la mano de obra no calificada, la falta de métodos para producir, los costos de medicamentos,la falta de apoyos del Sector Oficial        ( Municipal, Estatal y Federal ), las altas tasas crediticias, la falta de visión empresarial de los Productores Pecuarios,........, aunado a la alta competitividad de los productos de importación, a través, del TLCAN por los altos subsidios que les dan a los productores del País vecino ( E.U.), nuestros productos resultan  con altos costos de producción, operación y comercialización, en donde la redituabilidad es poca y nula la mayoría de las veces.

Por tales razones, algunos Productores del Sector Privado, investigaron alternativas de Producción Ganadera y surgió la nueva Industria del Avestruz, pues su viabilidad es alta y diversificada, ya que a ésta especie podemos decir que se le aprovecha todo ( la carne, piel, huevos y plumas).  

Nuestra finalidad es darla a conocer a aquellos productores que están produciendo sin una redituabilidad debida y puedan encontrar una nueva alternativa de producción ganadera, tampoco digo que sea fácil, pero sí un poco más para aquellos que conocen ciertas labores cotidianas que se dan en el campo. Tanto para éstos y aquellos nuevos productores novatos que han iniciado a producir Avestruces, espero que encuentren alguna información técnica ya que existe poca bibliografía de apoyo que nos ayude a mejorar nuestros resultados, y por ende, obtener mejores utilidades económicas para nuestro crecimiento.


 

OBJETIVOS

Aportar conocimientos teórico-prácticos para productores noveles, aquellos que ya han iniciado pero tienen algunas dudas y para los quieren producir avestruces, pues es escasa la bibliografía y lejos del alcance.

Dar a conocer y promocionar la Industria del Avestruz como una nueva alternativa de producción Ganadera para productores pecuarios e inversionistas, para producir como un negocio sustentable y diversificado, para obtener utilidades económicas.

Informar a los consumidores de productos Cárnicos las propiedades de la Carne de Avestruz, ya que contiene menos grasa, menos colesterol y menos calorías en comparación a otros productos cárnicos.

Ofrecer Asistencia Técnica Especializada, Estudios Económicos, Diagnóstico en los errores de Producción para una mayor redituabilidad económica, reduciendo costos de producción, mejor rendimiento de la unidad animal y reducción de mortalidad.

Capacitación al personal de mano de obra, al de nivel Técnico y Propietario, en todas las áreas que intervienen en un proceso de producción.

Comercialización de instalaciones, equipos de Incubación y Productos necesarios en la Producción de Avestruces.

Comercialización de Animales Reproductores.

Comercialización de La Carne ( en distintas presentaciones, Filetes, Arrachera, Molida, Molida, Hamburguesas, etc.)

Artículos de Piel: Bota Texana, Botin Charro, Cintos, Carteras (dama y caballero, Portafolios, Zapatos y Sandalias de vestir para Dama.

Huevos Artesanales (solicite catálogos) y Plumas.

Publicar Artículos del Tema para los que los que lo soliciten (Productores, Asesores privados, Catedráticos, Asociaciones y Estudiantes), así como incluir Publicidad de Empresas y personas que lo deseen, con intercambio de links (sin costo alguno).

                   
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Av. Miguel Canto No. 283 entre 21 y 23 Fracc. San Miguel
C.P. 97140  Tel. (01-999) 926-97-83  y  (01-9991) 53-29-06 Cel.
Mérida, Yucatán, México
 

                             Nombre de Contacto:        MVZ. ALFONSO FERNANDEZ LLANES
                                                                                                 Director General

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