Heringssalat:

Schlagen Sie ein Eigelb mit gut 1/8 l Leinsamenöl zu einer Mayonnaise auf, würzen Sie mit etwas Apfelessig. Einen Teil dieser Majonnaise mischen Sie mit Apfel- Weizenkeimsuppe und kleingeschnittenem Hering für den Hund.

Die restliche Mayonnaise würzen Sie mit Senf, Pfeffer, Salz und ggf. noch weiterem Essig für einen bunten Kartoffel- Nudel- oder sonstwas für einen Salat für sich selbst.

Milchmahlzeiten: Joghurt oder Hüttenkäse

Mit Kräutermischung
Mit ganzem Ei oder Eigelb und Leinsamenöl
Mit frischgemahlenen Nüssen/Samenkörnern und Leinsamenöl oder fettem Joghurt und Obstsuppe oder feingemixten Trockenfrüchten


Weihnachtsleckerli:

Eiweiss lässt sich einfrieren und aufgetaut gut zu Schnee schlagen.

Unter steifgeschlagnen Eischnee gemahlene Nüsse mischen, zwischen Backpapier ausrollen, Sterne ausstechen und bei niedriger Temperatur im Backofen trocknen lassen.

(Wem das Ausrollen und Ausstechen zuviel Arbeit ist - man kann auch mit einem Teelöffel von der Masse abstechen)

Sonntags nachmittags ganz ausser der Reihe und, wenn der Hund nicht abnehmen muss:

Karotten-Apfelsuppe mit Nüssen/Samen und mit einem guten Löffel steifgeschlagener, ungesüsster Sahne untergerührt

Weizensprossen, ein guter Vitaminlieferant, viel Vitamin E.
Sie können sich einfach Weizensprossen selbst ziehen. Nehmen Sie aber nur Weizenkörner aus dem Naturkostladen, kein Pflanzgut, das ist behandelt. Zum Keimen wird Zimmertemperatur (18-20 Grad) benötigt.

Nehmen Sie ein kleines lichtgeschütztes Glas, über die Öffnung befestigen Sie ein Tuch mit einem Gummiring, alternativ können Sie auch viele Löcher in den Deckel des Glases bohren. Wenn Sie kein Lichtschutzglas haben, decken Sie es zu. Die Samen brauchen Dunkelheit zum Keimen.

Füllen Sie das Glas zu 1/3 mit Samenkörnern

1. Tag, Samen Einweichen = Wasser bis oben auffüllen und das Wasser alle paar Stunden wechseln.

Ab 2. Tag mindestens 2xtäglich, besser 4 x täglich wässern = Wasser bis obenhin auffüllen, dann das Glas schräg hinlegen (einen Kochlöffel hinten unterlegen), damit das Wasser langsam durch das Tuch oder die Löcher im Deckel ausläuft.

Sobald die Keime rauskommen, sind die Weizensprossen eine Vitaminbombe. Lassen Sie sie nicht weiterwachsen, weil die Pflanze die Vitamine für ihr Wachstum verbraucht. Sobald die Sprossen knapp 1 cm lang sind, sind kaum noch Vitamine drin.

Die Sprossen halten sich wenige Tage in Wasser im Kühlschrank, besser ist es aber, sie gleich zu verwenden.

Bei Bohnensprossen ist zu beachten dass sie vor dem Verzehr blanchiert werden müssen, weil sie ein Enzym enthalten, das die Eiweissaufnahme im Körper behindert.

Für Hunde die sich nicht an rohes Gemüse gewöhnen und kleine Hunde, die wenig Gemüse bekommen, dass sich das Anwerfen des Mixers eigentlich nicht lohnt und wenn Sie es sich einfacher machen möchten:

Machen Sie sich Komplettmahlzeiten (ausser RFK) in grösseren Mengen, die Sie dann portionsweise einfrieren.

Dr. Billinghurt's "Energy Patties" bestehen aus: 50% Gemüse/Obst und 50% mageres Fleisch.

Auf 1 kg dieser Mixtur kommen:

1/2 Becher Joghurt
3 ganze Eier
2-3 Dessertlöffel fette
etwas Leber (1/4 Schafleber, das ist weniger als 1/4 Rinderleber)
Vitamin B + C (Megadosis)
2-3 Teelöffel Algenmix (Seameal oder Kelp)
1-2 Knoblauchzehen (Dr. Billinghurst schreibt darüber, dass er diese in kleinen Mengen jahrzehntelang seinen Hunden füttert, ohne jemals Probleme bekommen zu haben)

Fügen Sie dann noch ein paar gekochte Gemüsereste unter.

Der Hund muss alles davon fressen, und sich nicht nur raussuchen, was er gerne mag, deshalb ist es wichtig, auch das Fleisch ganz klein zu machen und gut unterzumischen.

Frieren Sie sich diesen Mix dann portionsweise ein.

Füttern Sie diese Mahlzeit, wenn der Hund besonders hungrig ist - währscheinlich abends und nicht morgens. Sie können den Hunger auch noch fördern indem Sie einen Tag eine Mahlzeit RFK und den anderen Tag eine Mahlzeit Gemüse/Fleischmix geben.

Diese Mixtur ist für sehr aktive erwachsene Hunde. Bei weniger aktiven Hunden machen Sie den Mix in einem anderen Gemüse/Fleischverhältnis.

In der Natur muss ein Tier im Winter gefrorenes fressen, der Hund kann auch gerne mal so eine Mahlzeit vorgesetzt bekommen, wenn gut angetaut aber noch nicht ganz aufgetaut ist.