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Kräuter
Kräuter
enthalten ätherische Öle, diese Öle sind in geringen
Mengen sehr
gesund, in grösseren Mengen können verschiedene aber
giftig/schädlich
sein.
Ätherische Öle entstehen an Schnittstellen, d.h. wenn Sie
z.B. ein Blatt Kerbel 3 x durchschneiden, treten an 6 Schnittstellen
ätherische Öle aus, also wenig. Wenn Sie jetzt Blätter
davon in den
Entsafter oder Mixer oder Fleischwolf geben, pressen Sie wesentlich
mehr Öle aus, als wenn Sie sie normal schneiden.
Also frische Kräuter nicht in zu grossen Mengen mit in die Suppe
geben.
Wildkräuter: (sind auch gleichzeitig
Gemüsepflanzen)
Löwenzahn
Brennessel
Giersch
Gänseblümchen
Himbeerblatt
Küchenkräuter:
Was Sie so in Töpfen im Supermarkt kaufen können oder im Kräutergarten haben.
Getrocknete grüne Kräuter kurz in ganz leicht warmem Wasser einweichen, bevor Sie sie mit dem Gemüse durch den Wolf drehen, entsaften oder in den Mixer geben.
Würzen Sie keine Speisen mit Salz. Im rohen Futter ist ausreichend Salz vorhanden und der Hund kriegt ja doch hin und wieder Leckerlis von Käse, Wurst etc.