Letra "Z"
Zaino: pelaje caballar de color intermedio entre el colorado y el oscuro. Se distinguen las siguientes variedades: colorado, oscuro, pardo y pangaré. El área geográfica más propicia para el mismo son las provincias de Chubut, Santa Cruz y sur de Río Negro. Se caracteriza por su velocidad y resistencia a la fatiga.
Zamba de Vargas: zamba que se cantó en el Pozo de Vargas, próximo a la ciudad de La Rioja, en 1867, en la batalla entre las tropas de Manuel Taboada y Felipe Varela y que, según se cuenta, decidió la victoria de las huestes santiagueñas y tucumanas. Tiene versiones riojanas, catamarqueñas, tucumanas y santiagueñas.
Zupay: en el norte argentino, es el diablo.