Biscoitos de Milho
Ingredientes
1 x�cara de flocos de milho
1/2 colher (de ch�) de sal
pimenta-do-reino a gosto
2 1/2 colheres (de sopa) de manteiga derretida
�leo para fritar
Modo de Preparo
Coloque os flocos de milho numa tigela. Junte 1 x�cara de �gua fervendo e mexa. Acrescente o sal, a pimenta e a manteiga. Amasse bem. Fa�a pequenas bolas de massa com 1 colher (de ch�). Achate bem essas bolas formando discos. Aque�a o �leo. Frite os discos de massa por 3 minutos ou at� que fiquem dourados. Retire e escorra em papel absorvente.