Popovers
Ingredientes
1 x�cara de farinha de trigo
1/2 colher (de ch�) de sal
3/4 x�cara de leite
2 ovos
2 colheres (de ch�) de creme de leite
manteiga para untar
Modo de Preparo
Aque�a o forno a 250oC. Coloque a farinha de trigo, o sal, o leite, os ovos e o creme de leite na tigela da batedeira. Acrescente 1/4 x�cara de �gua e bata at� ficar bem cremoso. Unte 6 formihas para empadas de 7,5 cm x 6,5 cm. Coloque a massa at� 2/3 de altura de cada forminha. Leve ao forno e deixe assar por 40 minutos ou at� que os popovers fiquem dourados. Retire, desenforme e sirva.
Observa��es
Rende 6 unidades.
