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Drinks & Aperitivos

Black Velvet
Ponche de Champanha
Ponche de Vinho Tinto
Caneca de Sidra
Claret Cup
Cup de Vinho Grego
K�lte Ente
Cup de Vinho e Frutas
Cup de Conhaque e Cura�au
Mint-Ros� Cup
Cup de Vinho Branco
Sangria

Ponche de Champanha

Ingredientes

1 laranja cortada em rodelas
1 lim�o cortado em rodelas
1 lima cortada em rodelas
1 dose de licor de marasquino
1 dose de conhaque
1 dose de cura�au
1 garrafa de champanha gelado

Modo de Preparo

Coloque cubos de gelo at� 1/4 da altura de uma jarra de cristal com capacidade para 3 litros. Junte as frutas e os demais ingredientes, com exce��o do champanha. Mexa bem e deixe gelar durante 30 minutos a 1 hora. No momento de servir, complete a jarra com o champanha gelado. Sirva em ta�as para champanha.


Observa��es

Rende 6 doses.




Salgados & Doces

Popovers
Mouse de Alcachofra e Tomate
Salada de Piment�o Grelhado
Peras com Curry
Sandu�ches de Abobrinha
Folhas de Uva Recheadas
Croquete B�sico
Rocambole de Atum e Espinafre
Cogumelos Recheados com Camar�o
Forminhas de Ostras
Bolo de Ostra
Bolinhos de Chucrute
Biscoitos de Milho
Pat� de Abacate e Feij�o
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