Zooms
Bebidas � base de mel dissolvido em �gua quente e creme de leite.
Zoom de Rum
Ingredientes
1 colher (de ch�) de mel
2 doses de rum
2 colheres (de ch�) de creme de leite
1 casca de lim�o
Modo de Preparo
Dissolva o mel em 2 colheres (de ch�) de �gua fervente. Coloque no liquidificador, junte o rum e
o creme de leite. Acrescente cubos de gelo e bata bem. Coe sobre gelo picado, num copo para
aperitivo, e por �ltimo guarne�a com a casca de lim�o.
Zoom Marguerita
Ingredientes
1 colher (de ch�) de mel
2 doses de tequila
1/3 dose de triple sec
2 colheres (de ch�) de suco de lim�o
2 colheres (de ch�) de creme de leite
Modo de Preparo
Dissolva o mel em 1 colher (de ch�) de �gua fervente. Coloque no liquidificador e junte a tequila,
o triple sec, o suco de lim�o e o creme de leite. Acrescente cubos de gelo e bata bem. Coe para
um copo de coquetel.
Zoom de Martini
Ingredientes
1 colher (de ch�) de mel
1 1/2 dose de gim
1/2 dose de vermute seco
2 colheres (de ch�) de creme de leite
Modo de Preparo
Dissolva o mel em 2 colheres (de ch�) de �gua fervente. Despeje no liquidificador e acrescente o
gim, o vermute, o creme de leite e cubos de gelo. Bata bem e coe para um copo de coquetel.
Observa��o
Se quiser, guarne�a com uma casca de lim�o.
Zoom de Caf�
Ingredientes
1 colher (de ch�) de mel
1 dose de licor de caf�
1 dose de conhaque
1/4 dose de licor de anis
2 colheres (de ch�) de creme de leite
Modo de Preparo
Dissolva o mel em 1 colher (de ch�) de �gua fervente. Coloque no liquidificador, junte o licor de
caf�, o conhaque, o licor de anis e o creme de leite. Acrescente cubos de gelo e bata bem. Coe
e sirva em caneca de vidro para ponche.