Ades e Bucks
S�o bebidas pr�prias para o calor. Os ADES s�o servidos em copos altos, com gelo,
frutas e suco de lim�o. Os BUCKS s�o aromatizados com lim�o e ginger ale.
Limonada de Vinho Tinto
Ingredientes
2 colheres (de ch�) de a��car
1 colher (de sopa) de suco de lim�o
1 dose de conhaque
club soda
1 dose de vinho tinto seco
Modo de Preparo
Dissolva o a��car no suco de lim�o e coloque num copo alto. Junte o conhaque, mexa e acrescente
gelo. Coloque o club soda at� 3/4 da altura do copo. Flutue o vinho.
Limonada Moderna
Ingredientes
2 colheres (de ch�) de a��car
1 colher (de sopa) de suco de lim�o
1 dose de cherry seco
1 dose de gim
club soda
Modo de Preparo
Dissolva o a��car no suco de lim�o e coloque num copo alto. Complete com cubos de gelo. A parte,
coloque numa coqueteleira o cherry, o gim, gelo e agite bem. Coe sobre o lim�o e complete o copo
com club soda.
Buck de Ma��
Ingredientes
1 dose de aguardente de ma��
1 colher (de ch�) de conhaque
1 colher (de ch�) de suco de lim�o
ginger ale
gengibre cristalizado
Modo de Preparo
Coloque numa coqueteleira a aguardente de ma��, o conhaque e o suco de lim�o. Junte cubos de gelo
e agite. Coe para um copo alto com gelo picado at� a metade. Complete com ginger ale e guarne�a
com o gengibre cristalizado.
Buck Jones
Ingredientes
1 dose de rum
1/2 dose de creme de cherry ou vinho tipo xerez
1 colher (de ch�) de suco de lim�o
ginger ale
1 rodela de lim�o
Modo de Preparo
Coloque o rum, o creme de cherry (ou o vinho tipo xerez) e o suco de lim�o numa coqueteleira.
Junte gelo e agite bem. Coe para um copo com gelo picado at� a metade. Complete com ginger ale
e guarne�a com a rodela de lim�o.