Rickeys
O rickey � um tipo de bebida feito com suco de lim�o e club soda, e guarnecido com a fatia de
lim�o usada para preparar o aperitivo.
Bitter Rickey
Ingredientes
1/2 lim�o
1/2 dose de gim
1 dose de bitter
club soda
Modo de Preparo
Coloque cubos de gelo at� a metade de um copo alto. Esprema o lim�o sobre o gelo. Despeje o gim
e o bitter. Mexa suavemente e acabe de encher o copo com o club soda. Por �ltimo, guarne�a com a
metade de lim�o usada para preparar o aperitivo.
Applejack Rickey
Ingredientes
1/2 lim�o
2 doses de applejack (aguardente de ma��)
1 colher (de sopa) de brandy
club soda
Modo de Preparo
Coloque cubos de gelo at� a metade de um copo alto. Esprema o lim�o sobre o gelo. Despeje o
applejack e o brandy. Acabe de encher o copo com o club soda. Misture levemente e guarne�a com a
metade de lim�o que usou para preparar o aperitivo.
Classic Gim Rickey
Ingredientes
1/2 lim�o
1 dose de gim
club soda
Modo de Preparo
Coloque cubos de gelo at� a metade de um copo para aperitivo. Por cima, esprema o lim�o. Junte o
gim e complete com club soda. Enfeite com a casca de lim�o que usou para preparar o aperitivo.