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 26
de
Setembro
Restaurantes
em concurso
Dar a
conhecer que na Amadora existem bons restaurantes e uma gastronomia
rica e variada é o grande
objectivo da primeira Mostra de Cozinha
Saloia Portuguesa, organizada pela
Confraria Gastronómica da
Amadora. Durante uma semana, o júri do concurso, composto por elementos
do Centro Cultural Roque Gameiro, do Rotary Clube, da Associação
de Comerciantes e da Câmara Municipal, contou ainda com
a participação especial dos conceituados
cozinheiros chefe Silva e Carlos
Capote.
JR Amadora ler mais..
30
de Junho
Ao encontro dos nossos
O
Casal de São Brás situa-se na parte mais alta do Concelho da
Amadora, de onde se pode avistar a Serra da Cargueira, Caneças e Lisboa.
Antigamente, para se alcançar o Casal de São Brás, era
preciso atravessar várias quintas agrícolas com poucas
habitações e sistema rodoviário muito precário.
O Coura
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ENTRADAS
Orelha de porco panada
Presunto
Queijo fresco
Queijo seco
Queijo amanteigado
Salgados
Linguíça assada
Morcela assada
Manteigas
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Cogumelos com bacon
Salada de Polvo
Salada de Orelha
Caracóis
Caracoleta assada
Gamba panada
SOBREMESAS
Pijama
Doce da casa
Pudim flan
Arroz Doce
Leite creme
Mousse de manga
Mousse de chocolate
Bolo de bolacha
Baba de camelo
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