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 26
de
Setembro
Restaurantes
em concurso
Dar a
conhecer que na Amadora existem bons restaurantes e uma gastronomia
rica e variada é o grande
objectivo da primeira Mostra de Cozinha
Saloia Portuguesa, organizada pela
Confraria Gastronómica da
Amadora. Durante uma semana, o júri do concurso, composto por elementos
do Centro Cultural Roque Gameiro, do Rotary Clube, da Associação
de Comerciantes e da Câmara Municipal, contou ainda com
a participação especial dos conceituados
cozinheiros chefe Silva e Carlos
Capote.
JR Amadora ler mais..
30
de Junho
Ao encontro dos nossos
O
Casal de São Brás situa-se na parte mais alta do Concelho da
Amadora, de onde se pode avistar a Serra da Cargueira, Caneças e Lisboa.
Antigamente, para se alcançar o Casal de São Brás, era
preciso atravessar várias quintas agrícolas com poucas
habitações e sistema rodoviário muito precário.
O Coura
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GRELHADOS
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Espetadas de tamboril, garoupa,
cherne
Cabeça de peixe
Cherne
Chocos
Corvina
Dourada
Garoupa
Peixe-espada
Robalo
Salmão
Sardinha
Entrecosto
Espetada à Madeirense
Picanha
Teclado
Frango no churrasco
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