Denne vesle planten er svært vanleg i heile landet. Dersom ein tygg litt på eit blad, kjenner ein fort den sure smaken av oxalsyre. Om kvelden "søv" blada ved at dei brettar seg saman. Også blomsten let seg att om kvelden og i regnver. Gaukesyra blomstrar på same tid som gauken gjel, altså i mai.
