ARTIGOS DE CAFÉ
|
|
|
Cigarra |
|
|
Colocando |
|
|
|
|
|
Florada |
|
|
O Clima |
|
|
Perspectivas |
|
|
Queda |
|
|
São Francisco | |
“Florada: Desigualada e Minguada”
Passou setembro. Passou o principal mês de florada de café. Iniciou outubro e ao mesmo tempo o período de vegetação. É assim, para as principais regiões produtoras de café, e é o tom da nossa cafeicultura desse ano.
Para explicarmos esse fato, deveremos lembrar dos acontecimentos dos últimos 17 meses, ou seja: de maio a dezembro de 1999 tivemos oito meses com déficit hídrico, chegando em algumas regiões em até 380 milímetros; depois recuperando nos meses de janeiro a março de 2000; volta a situação de déficit durante os meses de abril a agosto. Resumindo, em 17 meses, as lavouras passaram sede em 12/13 meses, e que sede !!! Com isso teremos um prejuízo muito marcante na próxima safra, além do que, não podemos esquecer as “queimadas, chamuscadas, e até mortes de lavouras que sofreram os efeitos da geada. Êta clima”!!! Não há lavoura que agüente e também não há produtor contente com essa florada “minguada” e desigualada.
Passei pelas principais regiões cafeeiras entre os dias 13 a 16 de setembro último, cortando o Cerrado Mineiro e o Sul de Minas e vi uma flora da totalmente heterogênea. Pelo que vejo e ouço, estamos vendo mais vegetação do que indícios de novas floradas. Os dados do MARA/PROCAFE de Varginha, até 31/08/2000, quantificou 6,2 nós por ramo contra 10,1 nós pro ramo do ano de 1999; e um déficit hídrico de 186,3 mm contra 171,1 mm de agosto de 1999; portanto por volta de 40% a menos, em termos de nós/ramo, o que retrata prejuízos diretos na produção. Choveu bem em setembro último, vegetará, aumentará os ramos e os nós, mas isso será muito importante para a florada de agosto/setembro de 2001 e produção de 2002/2003.
Um renomado colega disse-me: “Essa florada está preguiçosa e esquisita e com desenvolvimento totalmente imprevisível, até poderão ocorrer outras mas, de menor intensidade ou até não ocorrer. Florada é de setembro, essa dá café, as demais são complementares e sempre pouco expressivas”.
Na semana passada, estivemos em Poços de Caldas/MG, no simpósio de café da EMBRAPA. Foram muito oportunas as conversas que tivemos com colegas oriundos de diversas regiões produtoras e, a opinião é unânime ao exposto.
Prejuízos da geada - Podemos detectar de, maneira geral, que no Paraná o prejuízo é confirmado em 80 – 90% na próxima safra. Em São Paulo, falamos com diversos colegas e a florada foi ruim e está vegetando muito intensamente, sinal que teremos poucas chances de boas floradas. Em Minas Gerais, a Zona da Mata está soberana e é talvez a melhor, depois vem o Triângulo Mineiro onde a florada foi boa nas áreas irrigadas e nas lavouras que não sofreram geadas, frio e que produziram pouca nessa última safra. No Sul de Minas está o maior problema, totalmente desuniforme e com tendências de poucas floradas nos próximos meses. No Espírito Santo, como na Zona da Mata, as lavouras estão boas e com floradas significativas. Nas demais regiões as informações são insuficientes para comenta-las.
Dentro deste contexto, somando PR, SP e grande parte de MG, estamos falando de mais ou menos 70% de nosso parque cafeeiro. Com perspectivas pouco favoráveis de outras floradas vindouras, teremos uma safra de 2001/2002, dentro de uma previsão, ganhando somente da safra de 1995/1996, ou seja, a segunda menor safra dessa década. Pelas estatísticas de produção (anuários do Coffeebusiness) podemos confirmar tal fato observando os dados produtivos de anos pós-seca:
|
seca |
produção
no ano seguinte (milhões de sacas) |
|
1962/1963 |
8.30 |
|
1968/1969 |
11.00 |
|
1984/1985 |
13.90 |
|
1999/2000 |
????? |
|
fonte:
Coffeebusiness |
|
Essas interrogações deverão ser respondidas pelas próximas previsões oficiais, mas com certeza ninguém terá coragem de “chutar” aqueles números “descabíveis”, depois de tantos incidentes climáticos que acabamos de atravessar. Agora vamos torcer e esperar que o clima normalize para colhermos café em quantidades suficientes e de bom tamanho na safra 2002/2003.
Autor:
Armando Matielli
Eng°
Agrônomo
Colaboração:
André L. Matielli
Eng°
Agrônomo
02/10/00
|
|
|
Cigarra |
|
|
Colocando |
|
|
|
|
|
Florada |
|
|
O Clima |
|
|
Perspectivas |
|
|
Queda |
|
|
São Francisco | |