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Jacques d'Euzes (liens
entre papauté d'Avignon et Saint Laurent des Arbres)

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Randonnées
Les pinèdes
Localement appelés les
pins, ces pinèdes sont remarquables par leur densité et
par les chemins praticables qui y serpentent. Cette forêt est
parfaitement accessible et des installations fixes permettent aux
promeneurs de pique-niquer aisément. Ce lieu est propice aux
promenades à pied, à
cheval ou à vélo. Des vallonements rendent les différents
parcours particulièrment agréables. En automne et en hiver
les chercheurs de champignons les sillonent pas à pas à la
recherche de leur met favori.
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Le Mont Cau, vu du donjon feodal
de Saint Laurent des Arbres
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Mont Cau
Le mont Cau, en latin Monte
Calvus, signifie le Mont Chauve. Au pied de cette élévation,
coule une source d'eau chaude intermittente à laquelle on attribuait
jadis des vertus médicinales. L'hiver les lavandières
allaient rincer leur linge dans la tiédeur de son eau.
Le chemin de Malmont
Ce fut au Moyen-Age,
le chemin des pélerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Ils traversaient la forêt de Malmont qui signifie "mauvais mont"
(à cause des mauvaises rencontres que l'on pouvait y faire). Les
voyageurs isolés ne l'abordaient pas sans inquiétude, craignant
de se faire dépouiller par les voleurs qui hantaient les bois.
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