verser 250 mL de peroxyde d'hydrogène dans le ballon
transférer dans le ballon 1,5 g de dioxyde de manganèse (pour le spectacle, le fixer à la base du bouchon par une pellicule de plastique qui libérera le MnO2 quand on retire le bouchon !!!)
le liquide se met à bouillir
une grande quantité de vapeur d'eau se condense après avoir jailli avec force du ballon
à ce moment, on entend parfois la "plainte du génie"
Explications :
Quand MnO2 est ajouté à la solution de H2O2, une réaction d'oxydoréduction se passe.
MnO2 est réduit en Mn2+ en accord avec la réaction MnO2 + 4H+ Mn2+ + 2H2O
Les ions Mn2+ formés sont alors oxydés comme suit : Mn2+ + 4H2O MnO4- + 8H+ + 5e-
Après cela, les ions MnO4- sont réduits à nouveau pour reformer du MnO2 : MnO4- + 4H+ + 3e- MnO2 + 2H2O
Comme MnO2 a été régénéré à la fin de la réaction, cela prouve bien qu'il agit en tant que catalyseur.
Au total, H2O2 2H2O + O2
Précautions
Il faut se placer dans un lieu ventilé et ne pas être proche de la projection du brouillard.
Porter gants et lunettes.
Les deux produits utilisés peuvent être dangereux.
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