Biogranja Integral Izcalli - Agricultura Natural

		"Cuando se haya cortado el último árbol, cuando se haya envenenado el último río, cuando se haya pescado el último pez, entonces entenderán que el dinero no se come"

Objetivo: Inducir la adopción de las prácticas alternativas sustentables de manera gradual e integral, con relación al manejo racional de los recursos naturales dentro del proceso y área productiva de la Biogranja Integral Izcalli, en estrecha relación del impacto económico, social y ambiental.

		Sistemas de Producción Agrícola

Meta: Establecer el cambio de actitud en la adopción a mediato, mediano y largo plazo del desarrollo de la agricultura natural u orgánica como alternativa viable en el proceso de una mejor calidad de vida. Antecedente: La evolución de la sociedad, genera un desarrollo tecnológico basado en la industrialización desmedida de los procesos productivos con impacto en los recursos naturales, creando grandes problemas de contaminación en suelo, agua, aire y alimento, lo cual ha originado desaparición y susceptibilidad de la especie vegetal y animal, con incidencia de enfermedades en el hombre. El aprovechamiento sostenible de los recursos naturales involucra el mantenimiento de la fertilidad de los suelos, evita la contaminación de suelo y agua, mantiene la diversidad y equilibrio en los agroecosistemas, además de garantizar alimento sanos y libres de residuos tóxicos, con buen contenido de nutrientes. En base a lo anterior, las prácticas sostenibles empleadas en la agricultura natural, se fundamenta integralmente hacia una mejor calidad de vida. Fundamentos Básicos de la Agricultura Natural u Orgánica "La agricultura sustentable debe ser un modelo de organización económica, donde se integren los miembros incorporando a la naturaleza como parte del proceso y no como motivo de su explotación, lo que sucede en la agricultura denominada moderna, es decir, debe ser sustentable ecológicamente, económicamente viable, socialmente justa y culturalmente apropiada." Entre los objetivos principales que debe cumplir una agricultura sustentable, tenemos:: Utilización principal de recursos locales, minimizando el uso de insumos externos. Uso de tecnologías apropiadas y accesibles. Impulso de la independencia y autosuficiencia de los productores. Integración entre los seres humanos y la naturaleza. Preservar la biodiversidad. Mantener la fertilidad de los suelos. Reciclamiento de los recursos naturales. Producción de alimentos, fibras y medicinas de alta calidad. Conservación tanto de la cultura de los productores, como de los consumidores. Dignificar la vida ciudadana, profundizando las relaciones democráticas al interior de las sociedades. Desarrollar y promover propuestas para una conciencia social crítica que permita superar, tanto la crisis social, como ambiental, provocada por el sistema dominante de políticas, programas y prácticas agrícolas (Alatorre, 1992). Avance en la aplicación gradual de las prácticas sustentables encaminadas a la adopción de la agricultura natural u orgánica en la Biogranja Integral Izcalli Tomando como base la determinación de las áreas destinadas para su conservación, recuperación y producción, como resultante del diagnóstico e integración del plan de manejo de la Biogranja Integral Izcalli, se procedió a estructurar prácticas graduales e integrales a mediato, mediano y largo plazo de manera modular, encaminadas a proporcionar las condiciones apropiadas de cada acción y aprovechamiento de los recursos naturales de manera sustentables. Dentro de las prácticas aplicadas, se incluye el manejo de cobertera con abono verde, aprovechando la leguminosa local denominada pica-pica mansa, la cual proporciona fertilización natural en el suelo, control de maleza, mejoramiento en la textura y estructura del suelo, conservación de humedad, control de erosión y aprovechamiento de la semilla para alimentación complementaria en animal y humano, esto, bajo previo manejo para su consumo, entre otros beneficios de aportación. Así mismo, en la conservación del suelo se han realizado trazos de curvas de nivel, mediante el aparato A, con la siembra posterior de la leguminosa denominada cocuite, formando terrazas de muro vivo que contribuye a evitar la erosión del sustrato. En las áreas acondicionadas para la producción de cultivos como maíz, frijol y tomate criollo, jamaica, cacahuate, plantas con propiedades medicinales y de control o de regulación de insectos, plantaciones de especies en proceso de extinción, frutales, entre otros., se han empleado la diversificación de especies mediante su intercalación, uso de reguladores botánicos de insectos por medio de extractos acuosos, barreras naturales, hongos entomopatógenos, parasitoides, abono natural obtenido del reciclaje de desperdicios orgánicos mediante la acción de la lombricultura, trampas amarillas, cero labranza en la conservación del recurso suelo, rescate de los ciclos lunares, esto, como actividades encaminadas a la obtención del equilibrio de la energía y aprovechamientos sustentables de los recursos naturales. Aunado a lo anterior, se han establecido letrinas ecológicas, estufas Lorenas ahorradoras de energía, así como graneros subterráneos para la conservación de granos y semillas, entre otras acciones.

		Diversificación de cultivo, mediante el intercalado

		Cultivo de Jamaica y barrera natural

		Obtención y rescate de germoplasma criollo

Biogranja Integral Izcalli Huidero, Municipio de San Andrés Tuxtla, Veracruz, México Apartado postal No. 125, Tel 01 (294) 2 01 81 E-mail: [email protected] www.izcalli.cjb.net