MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Con el propósito de colaborar con todos los miembros de la lista de correo electrónico listserv.rediris.es, pongo a disposición de todos los interesados de metodologías microbiológicas para el análisis de alimentos y aguas.
Inicialmente he incorporado a esta pagina unos cuantos métodos en formato *.RTF (se pueden ver sin problema con cualquier procesador Word).
Métodos clásicos (formato RTF).
Recuento de mesófilos viables en placa
Staphylococcus aureus coagulasa positivo.
Levaduras y hongos filamentosos
Para mantener actualizada esta pagina, e ir incorporando nuevas metodologías, solicito su colaboración y comentarios.
CHROMagar saureus
Dr. Mauricio Hidalgo O.
PAGINA PRINCIPAL DE CIAC-CHILE LTDA.