Reseñas de comida de
todo tipo en Puebla, Méx.
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¿Qué hay por
aquí? |
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Los Parámetros del
Glotón. |
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Aquí reseñaremos distintos
establecimientos dedicados a servir los más diversos tipos de comida:
Desde una comida de cuatro, cinco o más tiempos, hasta una rica torta
o taco.
Tratamos de ser críticos
constructivos, por lo que evitaremos denostar o calumniar a algún
establecimiento. Vamos de incógnito a los
restaurantes, fondas, taquerías, torterías o piqueras, así que no recibimos
beneficio alguno de ellas, para poder expresarnos libremente y sin
compromisos. Hay una breve descripción de la
comida, el sitio y el servicio. Después, un rango de costos por
persona: $ (hasta 50 pesos), $$ (hasta 100 pesos), $$$ (hasta 200 pesos) y $$$$ (más
de 300 pesos por cabeza...) Finalmente si la relación
precio-calidad-cantidad es positiva (+) o negativa (-), es decir, si por lo
que pagaste se llenó esa panza aventurera... |
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Reseñas Anteriores. |
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SALADETT |
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¡ N U E
V O ¡ |
Link a Reseñas de Puestos Callejeros recomendados por los Visitantes |
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Próximamente: |
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CARIBE. 25 Poniente, entre 5 y 3 Sur. (Agosto, 2006) |
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EL CARBONCITO. Av.
16 de Septiembre 2503-B (Agosto, 2006) |
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SALADETT. Av.
39 Oriente esq. 16 Sur. (Agosto,2006) |
Al medio día de lidiar con tráfico y calor, se requiere
de algo refrescante. Este establecimiento es una muy buena opción para
apagar la sed sin tener problemas con el alcoholímetro. Pequeño
dispendio de aguas frescas, como lo anuncia su refrigerador horizontal...
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Para estas tardes lluviosas, un antojo de pasada encuentra su sitio en
esta taquería. Con años
instalada en esa dirección, es de reciente descubrimiento para
estos glotones, quizá por lo poco atractivo de su vista exterior. Sin
embargo, los aromas de las carnes asándose son suficiente invitación ...
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En este local todo es frescura; desde la apariencia externa hasta el
interior buscan –y logran- este ambiente. Lo que a primera vista puede
parecer una carta muy simple –ensaladas, sándwiches y sopas-, es
en realidad una extensa variedad de preparaciones basadas en los...
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EL GRAN TACO. Av.
9 Oriente No. 2402. (Agosto, 2006) |
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LOS
ALMUERZOS. Av. 31 Oriente esq. 16 Sur (Septiembre, 2006) |
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LOS TAPATÍOS. Av. 9 Sur esq. 29 Poniente. (Septiembre, 2006) |
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Pues en este pequeño y casi escondido local
hay grandes sorpresas. El interior está decorado con imágenes
que muestran objetos gigantes: Una guitarra del tamaño de un auto, un
tenedor del de una casa, un balón del de una chica, etc. Todo para
enmarcar... |
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Este es un
negocio familiar instalado, en el primer caso, en un local que anteriormente
era de uso habitacional; sin embargo, la decoración es acogedora y
propia para pasar un buen momento en las primeras horas de la mañana.
El local de |
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Bien, este es un lugar de
auténtica comida tradicional jalisciense; han traído a Puebla
los antojitos que en Guadalajara se consumen en las calles y en algunos
casos, en cocheras de casas por las noches. Ubicado en lo que antiguamente
fuera una famosa tortería... |
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