Historia de El Boliche

Esta cervecería fue inaugurada en 1990 con el nombre de Rory y restaurada en 1995 con el nombre de El Boliche.
Gran parte de la decoración se debe a las visitas que hemos realizado a diversos países cerveceros así como a sus fábricas y museos, entre los que destacamos como impresionantes la fábrica de Pilsen Urquell, en Plzen (República Checa) por sus cuevas y enormes barriles de roble, aún conservando su estilo tradicional, el museo de Bass en Burt-on-Trent (Inglaterra) con sus espectaculares maquetas y caballos percherones, el museo de Guinness en Dublín (Irlanda) con gran variedad de productos de la marca, la fábrica de Tennent's en Glasgow (Escocia), las fábricas de Stella Artois y Hoegaarden en Leuven (Bélgica), el museo de Heineken en Ámsterdam (Holanda), etc.

El Boliche es una cervecería independiente sin exclusividad con las marcas, así te podemos ofrecer una gran variedad de tipos de cerveza en barril. Desde entonces hasta ahora hemos degustado numerosas marcas en barril: Foster's, John Smith's, Hannen, Double Diamond, Tetley, Newcastle, McEwans, Beamish, Labbat's, La Trappe, Belle-Vue, Leffe, Bitburger, Caffrey's, Paulaner, Grimbergen, Tennent's, Castlemaine, Bud, Einbecker, Schlösser, Diekirch, Het Kapitel, Tartan, Grolsch, etc. También las sidras han formado parte de la selección como Woodpecker y Strongbow, hoy en día es la Scrumpy Jack.

En Dublín visitamos el museo de Jameson y en las Highlands la destilería de Dalwhinnie, desde entonces ofrecemos una selección de whiskys.

Las cervezas seleccionadas en El Boliche son marcas europeas distribuidas en nueve grifos y uno de ellos especialmente para degustar cervezas de temporada.

FIESTAS CERVECERAS EN EL BOLICHE

Las fiestas oficiales:
· San Patrick´s day, el 17 de Marzo. (Guinness)
· Oktoberfest, en la última semana de Septiembre y primera de Octubre. (Spaten)
· Halloween, el 31 de Octubre. (Bass)
· Otras marcas, sin determinar fecha.