Julglogg

Piña Colada

Ponche de Natal, originário da Suécia

Para 4-6 doses: 

- 11itro de vinho tinto 

- 1/2 litro de Aquavit  

- 1 xícara  de passas 

- 1 xícara  de açúcar  

- casca ralada de 11imão e 11aranja 

- canela em pau (uns 10 cm) 

- 12 cravos-da-índia  

- 5 sementes de cardamomo  

- 12 amêndoas descascadas e peladas em água fervendo

Preparação

Aqueça o vinho tinto com metade do Aquavit, as passas, o açúcar, as cascas de limão e laranja e as especiarias envoltas em saquinho de musselina. Deixe ferver um pouco. Abaixe o fogo e adicione o resto do Aquavit. Retire o saquinho de especiarias. Prepare copos refractários. Ponha algumas passas e amêndoas em cada um e des- peje o ponche em cima. Sirva quente, imediatamente.

Jenny Lind's Punch

Pink Delice

Kangaroo

Planters Punch

Karkadé

Ponche de Leche

Kaya Special

Port Wine Cobbler

Knickerbocker

Port Wine Flip

Kumquat Dream  

Prairie Oyster

Manhattan

Rio Mocha

Almond Milk

Rose Sherbet

Love Potion

Royal Bengal Tiger Tea

Maracuja Sunrise

Saratoga Cooler

Margarita

Sangria

Dry Martini

Sbiten

Mint Julep

Strawberry Daiquiri

Mojito  

Tequila Puerto Vallarta

Negroni

Tom Collins

Paesuk

Violet Cup

Waltzing Matilda