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 Words related to recipes

 

Verbs / Phrasal Verbs
to eat out - fazer a refeição fora de casa
to cut up - cortar em pedaços com faca afiada
to chop up - picar, cortar em pedaços
to bake off - terminar de assar alimentos pré-cozidos
to boil - ferver to fry - fritar
to boil over - transbordar ao ferver to eat - comer
to cook - cozinhar; cozinheiro(a) to drink - beber
to enjoy - apreciar, degustar to pour - derramar
to beat - bater to heat - aquecer
to stir - mexer to add - acrescentar
to mix - misturar to sprinkle - salpicar
to serve - servir to turn over - virar (o lado)
to cut - cortar to put - pôr, colocar
to slice - fatiar to shake - bater, sacudir muito rápido
to set it - regular, ajustar to fill - rechear, encher
to baste - bezuntar to remove - remover
to light - acender, ligar to take off - tirar, retirar
to sew up - costurar to place - colocar
to turn off - desligar to cover - cobrir, proteger
to sift - peneirar to stir-fry - refogar
a pinch of - uma pitada de  teaspoon - colher de chá
baking powder - fermento em pó sugar - açúcar
to smooth - alisar bubbles - (fazer) bolhas
almost - quase crispy - crocante
lacy - rendada meal / food - refeição , alimento
lunch - almoço dinner - janta
snack - lanche breakfast - desjejum, café da manhã
to have breakfast - tomar o café da manhã to have lunch - almoçar
to have dinner - jantar supper - ceia
soup - sopa tea break, coffee break - intervalo(no trabalho)
break/ break time - recreio(no colégio) dessert - sobremesa
appetizers - aperitivo(comida) aperitif - aperitivo(bebida)
main courses - prato principal salads - saladas
beverages - bebidas side dishes - acompanhamentos
dressing - molho, vinagrete shrimp - camarão
hearts of palm - palmito chili - pimenta
beef - carne (de vaca) pork - carne (de porco)
chicken - carne (de frango)  

(Source Michaelis - English/Portuguese  Dictionary)

Vocabulary

In the Kitchen...

knife spoon fork plate pan
kettle vase napkin cup glass
Kitchen stove table chair fridge
cupboard oven ladle skimmer bowl

WORKS:

Go to home/tania/atividades /vegies/crosskitchen. 

Do it!

I.Escrever uma receita simples, em Inglês. 

Observar os itens: name, ingredients, method.

Após, postar no Blog da turma.

 

II. Elaborar Menus ou Cardápios de um restaurante 

imaginário em grupos.

Elaborar diálogos em um restaurante ou lancheria

Apresentar à turma, dramatizando, uma cena.

 

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