Algunas Costumbres Japonesas

En Tokyo casi todo el mundo tiene una bicicleta, con la que se suele ir a cualquier sitio que no pille muy lejos de casa. Se usan para ir a la compra, para echar una carta, para ir al metro, incluso para ir a la tienda de la esquina a comprar el periodico. Las hay de todas formas, tamaños, colores y precios, (desde 12000 ¥ nuevas o 2000 ¥ usadas) y todas llevan una especie de matrícula que coincide con los papeles de la bici que se supone debes llevar siempre que montas una bici, te los pueden pedir para verificar que es tuya. La gente deja las bicis en cualquier sitio, con o sin candado, y nadie las roba, para eso esta el asunto de la matrícula y los papeles y el bajo índice de delincuencia en comparación con la mayoría de los países civilizados (un dato, el año pasado murieron en Japon por asesinato el mismo numero de personas que en España, con la salvedad de que en España hay unos 41 millones de personas y en Japon unos 123)... el tío Alan

Siempre descalzos en casa: Es norma en todas las casas japonesas el quitarse los zapatos al entrar, de manera que siempre se está descalzo (con o sin calcetines). En todas las entradas de las casas hay una espacie de minihall, por lo general con armarito incluído, para descalzarse y dejar los zapatos. En algunas incluso hay una especie de zapatillas para llevar mientras se esta en el salón, la cocina o el baño, porque en las habitaciones siempre se esta descalzo, sobretodo si el suelo es de tatami.
Por cierto, en algunos restaurantes típicos japoneses ocurre lo mismo, hay que descalzarse y ponerse (opcionalmente) otras zapatillas para estar en el lugar de la comida.
Personalmente me parece una costumbre estupenda, la casas estan mucho mas limpias y cuesta menos limpiarlas, y contrariamente a lo que podais pensar, no le huelen los pies a nadie, o al menos no se nota, supongo que debido a esta costumbre la gente se cuida mucho mas sus pies y los calcetines que llevan ;)

El baño japonés: Cuando hablo del baño japonés me refiero a lo que ellos llaman onsen. En la mayoría de las casas japonesas el baño está separado del inodoro, en habitaciocillas distintas, y la que corresponde al baño es la que tiene una pequeña bañera y un pequeño espacio para ducharse.
El baño tradicional consiste en ducharse primero, de arriba a abajo limpiandose bien por todas partes (todas...), y a continuación uno se sumerge en la pequeña bañera que está llena de agua bastante caliente y se queda ahí medio sobado unos 15-20 minutos. Hay una resistencia que mantiene el agua a la temperatura deseada y normalmente se suelen echar sales u otro tipo de polvos para darle aroma al baño.
Es una auténtica gozada, uno empieza a sudar y a relajarse totalmente cuando ha conseguido aguantar la temperatura inicial del agua. La costumbre es tomar el onsen bebiendo un poco de sake, con lo cual el placer ya es completo... (bueno, casi, aunque para eso deberían hacer las bañeras un poco más grandes. :)

Los taxis en Tokyo: Todos son iguales, es decir, hay muchas compañías, y por fuera están pintados de mil formas diferentes, según la compañía a la que pertenezcan, pero el modelo de coche es el mismo en todas partes, de hecho, creo que se fabrica excusivamente ese modelo de coche para los taxis.
    Lo primero que se sale de lo común es que la puerta se abre sola, bueno, la abre el conductor con un botón, al igual que el maletero, así que hay que tener cuidado cuando vas a coger uno y abrir la puerta porque te puede dar un pequeño empujón. También se cierra sola, uno sólo tiene que entrar y decir dónde quiere ir.
    Todos tienen 2 contadores (aún no sé porqué) y ningún taxista tiene ni papa de Inglés, así que más te vale saber a dónde vas, o al menos tener un mapa, o como mínimo saber el nombre de la estación de tren o metro más cercana para que te acerque a la zona.
    La bajada de bandera son 650 yenes, osea, más de 1000 pelas, vayas donde vayas, y no hay diferencia por ser de noche o de dia. Son muy caros, un viajecito de nada de 15 minutos se puede convertir facilmente en 2500 yenes (4000 pelas) y teniendo en cuenta que Tokyo es enorme, lo más normal es que acabes pagando unos 5000 yenes (unas 9000 pelas).
    Yo aconsejo el metro, a pesar de lo complicado que parece al principio.

Los palillos y modos en la comida: Los palillos se usan para casi todo, a excepción de ciertos platos como el curri y las sopas. Por lo demás, están por todas partes, cada vez que compras te incluyen unos con la comida, los tienes en todos los super, tiendas, restaurantes, bares, etc.... Y como comprenderéis los hay de todo tipo, para comer, cocinar, remover, etc.... y de todos los colores y formas. Es una buena idea coleccionarlos (Guix y yo lo hacemos), hay algunos muy bonitos. :)
En cuanto a los modales en la mesa, bueno, cambian un poco respecto de los que tenemos en España. Por lo pronto es normal hacer ruido al comer, especialmente con ciertas comidas como el ramen, una especie de sopa con fideos gordos o finos. Con los palillos se cogen unos pocos fideos y se una vez los tienes en la boca, sorbes el resto con un ruido muy escandaloso por cierto. Me han dicho que es para enfriar los fideos según te los metes en la boca, lo cual es cierto porque suelen estar quemando, pero el ruido provocado choca un poco al principio con nuestro silencio al comer. Lo mismo pasa con otras comidas, el sorber es lo más normal del mundo, así como coger algunas cosas con las manos.
En cuanto a una comida normal en un restaurante hay ciertas cosas que cabe destacar. Lo primero que hacen cuando entras siempre es ponerte un vaso con te frío y una servilleta de trapo húmeda para limpiarte las manos, luego pides y pagas al pirarte, en la puerta, donde está la caja.

El futón, cuestión de espacio: Es muy cómodo, si no está machacado por el tiempo. Es como una colchoneta que se puede doblar, normalmente por 2 sitios, para ahorrar espacio y poder guardarla en algún lugar o usarla como mueble convenientemente tapada con una tela grande. Se dobla y desdobla en un pis pas, y como usan edredones muy gordos para invierno, no se tarda nada en hacer o deshacer el futón.
Lo anterior es si hay problemas de espacio, en caso contrario el futón se deja extendido siempre, y como mucho se saca a respirar un par de veces al mes a la terraza.
Por lo demás, no tiene nada de particular...

Los inodoros y sus funciones: En ésta sección me quiero referir a ciertas extensiones que se suelen añadir a la taza del báter que nosotros tenemos por todas partes. Es una especie de tapa controlada electrónicamente y que tiene un tubo por el que sale agua o aire caliente (creo que nada más...). Por lo pronto la tapa tiene una resistencia interna que permite calentarla a la temperatura deseada con lo que cuando te levantas por las mañanas y vas a tus labores matutinas en el baño te sientas y oh! sorpresa!, está calentito...
Por otro lado, un panel que hay en el lateral te permite ajustar la temperatura y activar un chorro de agua para limpiarte sin tener que usar papel higienico y posteriormente un chorro de aire caliente para secarte. No quiero pensar que pueda salir nada mas de ese tubo.... ;)
Como curiosidad aparte, decir que en muchos restaurantes hay un sensor o un botón para que al activarse suene una música o el ruido que se produce al tirar de la cadena. Que para qué es esto?, pues para evitar que nadie oiga nada inapropiado, como un pedo o el esfuerzo que uno está haciendo... si, estos japos a veces son la leche...

Ir de copas, los Izakayas: Los Izakayas son los bares japoneses, es a donde se dirigen todos los japos despues de currar los viernes o los días antes de fiesta, y por supuesto los fines de semana. La primera diferencia con España es que son en realidad medio bar medio restaurante, en todos ellos hay platos para comer, por lo general distintos de los normales que puedes encontrar en cualquier restaurante, y la gente va a comer mientras bebe, eso de beber sólo aquí na de na (en todo caso en Roppongi, un barrio mas occidental (americano) que otra cosa).
    En la mayoria puedes elegir entre sentarte en sillas o en el suelo, sobre tatamis o cojincillos, y mientras bebes siempre tienes algo para picar (con palillos por supuesto) mas o menos exótico. Por lo general son bastante caros, y te dejas mas en un par de copas que en una cena.
    Aquí se bebe mucha cerveza (casi lo que más) y muchas bebidas japonesas como el umeshu (licor de cereza, muy rico) o el famoso sake. Este último lo bebes frío o caliente, al gusto, y también está buenisimo. Además, es como el Vermuth, parece que no pero pega, y tras unos cuantos empiezas incluso a entender el japonés... ;) (por cierto, da bastante dolor de cabeza a la mañana siguiente).
    Como dato a destacar, las desagradables escenas de la gente vomitando por todas partes (incluso dentro del metro) a última hora, es decir, antes de que se cierre el metro, sobre las 24:00. Los japos soportan peor el alcohol que nosotros, y o no saben beber o les da igual estar echos polvo al día siguiente. No es que lo hagan todos, ni mucho menos, pero se ve cada moña por el metro que flipas...

Vete a hacer gárgaras: Curiosa costumbre.... muchos japos hacen gárgaras, pero en vez de irse a un baño y hacerlas discretamente, les importa un comino y lo hacen donde pueden, es decir, en el metro por ejemplo, hay varias fuentes en todos los andenes (lo contrario que papeleras, que no encuentras una en todo Tokyo ni pagando), y muchas veces oyes a alguien con el típico sonido de las gárgaras... y además se tiran como 5 minutos haciendolas, no va de coña, están mucho tiempo con el soniquete, a saber qué se habrán tragado...

Encontrar una dirección en Tokyo:Aquí no tienen calles, es decir, direcciones de calles como C/Serrano, 5. Nooooo, sería demasiado fácil encontrar un sitio, creo que han debido de seguir algún esquema de complejidad exponencial al reconstruir todo despues de la II Guerra Mundial...
    Las ciudades se dividen en distritos, los distritos en barrios, los barrios en bloques, y cada bloque tiene una serie de números que indican de alguna manera los portales. Con ésto cogemos una dirección y con un mapa en teoría se puede encontar cualquier sitio, sin mapa ni de coña. Y digo en teoría porque los bloques no son siempre bloques físicos, y porque los números de los bloques no siempre van contiguos, y no siempre existen todos los números anteriores o posteriores al que buscas.
    Con todo esto o te compras un mapa o preguntas por la policía y les tratas de decir dónde vas. En todas las casetas de policía (hay muchas por cierto), tienen unos mapas bastante buenos de la zona, y en menos de 3 ó 4 minutos te descifran las direcciones, eso sí, que luego entiendas las explicaciones que te dan para llegar al sitio en cuestión es harina de otro costal... :)
    Cuando te acostumbras es como el metro, no es tan complicado, lo único que pierdes al fin y al cabo es un poco de tiempo buscando cualquier sitio.

Manga, el hobby nacional: Yo creo que el 80% de los japos leen manga, no va de coña, es increíble la cantidad de gente que se ve en el metro, en los cafés, en las paradas de autobús, en la calle.. en cualquier parte, leyendo mangas, de hecho, yo creo que el 50% del mercado de las revistas está copado por los manga. Los hay baratos y caros, mejores y peores, para niños y para adultos (hay muchos mangas porno), en color y en B/N, etc...
Cuando se lee los manga, muchos son dejados en cualquier parte, en el metro, encima de una caja, en cualquier sitio, y hay gente que se dedica a recogerlos y a revenderlos en sitios muy concurridos, a 100 yenes. La verdad es que está muy bien esa idea, y se ganan unas pelillas muy majas.
En cuanto a la calidad gráfica de los manga, en general es bastante mediocre, si quieres buena calidad te tienes que dejar las pelas, en eso es como en España, los buenos comics cuestan bastante.

Pornografía y censura: Este tema es algo que me desconcierta un poco. La pornografía explícita está censurada por todas partes, es decir, es imposible ver en ningún sitio (tv, revistas, manga, peliculas, etc...) los organos genitales directamente, en todas partes o está cubierto por un círculo o está borroso. Sin embargo.... ala! hay pornografía por todas partes! Los kioskos y tiendas de libros tienen paredes enteras y secciones bastante grandes con revistas porno, los videoclubs tambien tienen su seccion tocha, en todas las tiendas de 24 horas hay mas revistas y mangas porno que cualquier otro tipo y es normal que la gente entre a estos sitios sólo para ojear revistas, por cierto, siempre hay gente simplemente ojeando y se tiran entre 5 min y media hora.
Incluso en la tele he visto escenas que catalogaríamos de medioporno a las 9:00 de la mañana... me siguen desconcertando en ese tema....

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