Da sempre l'uomo esprime il suo legame con il territorio e con la natura anche attraverso la cucina. Esplorare le ricette tradizionali significa recuperare il rapporto con la natura e con la cultura del nostro territorio.
Abbiamo scelto tra le moltissime specialità lombarde 3 prodotti caratteristici: frutta, funghi e formaggi.
Vi proponiamo alcune ricette tradizionali e vi invitiamo a visitare le oasi per riscoprire e ritrovare il naturale luogo d'origine di questi prodotti.

Funghi

Frutta

Formaggi