Batir la margarina con el azúcar hasta que se incorporen bien (se puede mezclar con el tenedor), luego agregar los huevos, la harina y polvos de hornear cernidos. Añadir la leche y las pasas. Finalmente adjuntar los plátanos (bananas) bien molidos hasta que todo quede bien mezclado.

Luego en dos moldes o en uno grande enmantequillar.

El horno debe estar previamente pre-calentado a 350°F (180° C). Verter la mezcla en los moldes y llevar al horno por 30 a 40 minutos. Siempre va a depender del tipo de horno la demora. Por ello les recomiendo introducir un palo de brocheta o similar en el centro para ver si quedo bien cocido.