A estas festividades, pronto se agrego el entusiasmo de los ind�genas residentes en los pueblos que circundaban la ciudad, particularmente los de "Guaxaca", que era la capital del Marquesado del Valle concedido a Hern�n Cort�s por el rey de Espa�a, y el Xochimilco, que hab�a sido fundado en 1521, por �rdenes del propio Hern�n Cort�s, al norte de la mencionada ciudad. Ellos, manten�an sus propias tradiciones, segun las cu�les, celebraban una festividad dedicada a Cent�otl, diosa del ma�z tierno o elote, a quin hac�an grandes honores y ofrendas.
Guelaguetza Guelaguetza es una palabra zapoteca que denota el acto de participar cooperando; es un don gratuito que no lleva consigo m�s obligaci�n que la de la reciprocidad. La Guelaguetza de los Lunes del Cerro se expresa en la ofrenda a la Ciudad de Oaxaca que hacen grupos representativos de las siete regiones tradicionales:
- Los Valles Centrales
- La Sierra Ju�rez
- La Ca�ada
- Tuxtepec
- La Mixteca
- La Costa
- Istmo de Tehuantepec
Cada delegaci�n presenta una muestra de su patrimonio cultural a trav�s de bailes que ejecutan al son de la m�sica y los cantos que les son propios, vistiendo indumentaria de gala de sus respectivos pueblos. Al terminar, cada grupo distribuye entre el p�blico su "Guelaguetza" compuesta por objetos caracter�sticos de sus respectivas regiones.
Recientemente se han agregado a estas fiestas otros espect�culos folkl�ricos para esparcimiento popular, tales como el desfile de las delegaciones organizado a la manera de la Calenda tradicional y que se lleva a cabo el s�bado anterior al primer lunes. Esta calenda la encabeza la "marmota", que es un gran farol esf�rico cubierto de tela, los "gigantes", las "chinas oaxaque�as", mujeres de la ciudad portando canastas enfloradas acompa�adas de su banda de m�sica y los coheteros; les siguen las dem�s delegaciones, cada una de ellas precedida de la m�sica propia de su regi�n. Al d�a siguiente que es domingo, se realiza en la Plaza Central la elecci�n de la representante de la Diosa Cent�otl que presidir� las fiestas.
En este acto contienden una aspirante de cada delegaci�n. En este cert�men no se busca elegir a la m�s bella o a la m�s suntuosamente atavida, sino a la m�s representativa y conocedora de la tradici�n de su pueblo.
Por las noches ese mismo d�a se realiza el "bani stui gulal"repetici�n de la antig�edad) que es una representaci�n de la historia de los Lunes del Cerro en sus diferentes �pocas. El lunes a las cinco de la ma�ana, los "chirimeteros" de los Valles Centrales, tocan las "ma�anitas" al cerro, con pitos, tambores y chirim�as, mientras la gente empieza a llegar al cerro, en donde toman un suculento almuerzo oaxaque�o, antes de entrar al auditorio en el que la marimba y los chirimeteros ofrecen una audici�n a los asistentes. A las diez de la ma�ana d� inicio la Guelaguetza.
Por la tarde, en el mismo auditorio tiene lugar la presentaci�n de la leyenda de la Princesa Donaj�, hija del rey zapoteca Cosijoezay de la princesa Coyolicatzin. Entre el primer lunes y su octava tienen lugar diversas actividades tales como muestras gastron�micas y artesanales y representaciones costumbristas de las m�s diversas comunidades del estado, as� como exposiciones, conciertos y otra serie de eventos de trascendencia cultural organizada por las instituciones que difunden la cultura de Oaxaca en todas sus manifestaciones. En la "Octava" o segundo Lunes del Cerro, se repiten el "Bani Stui Gulal", la "Guelaguetza" y la "Leyenda de la Princesa Donaj�". En las fiestas del los Lunes del Cerro se vuelva el entusiasmo popular por continuar con las antiguas tradiciones.
