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PROGRAMME DE FORMATION

Il s'agit d'effectuer des modules regroupés dans les ateliers suivants par séquence de 3 mois : Production animale : Espèces : aulacodes, ovins, caprins, bovins, dindons, cailles, poules pondeuses, oies, poulets de chair. Maîtriser pour chaque espèce les cycle de production et la gestion de l'élevage sur le plan technique et économique. Pisciculture Espèces : carpes, tilapias, poissons-chats Maîtriser la gestion technico-économique d'une unité de pisciculture. Provenderie Transformation agroalimentaire Mécanique agricole Commercialisation de produits agricoles Développement humain

STAGES

Outre la formation des élèves fermiers, des formules de stage sont proposées à des publics variés :

FORMULE1 : Conduite d'activité agricoles et para-agricoles

Comprendre le mécanisme de conduite et de gestion des activités agricoles et para-agricoles et de les adapter en milieu d'implantation (dossier de création d'entreprise).

Séquence 1
Séquence 2
Séquence 3
Séquence 4
Séquence 5
Séquence 6

Production végétale (maraîchage, fertilisation, cultures sur des petites surfaces)

Energie renouvelable

Artisanat (fabrication de savon, tissage de sacs, teinture de pagne, etc.)

Production végétale (culture en zone rurale, grandes cultures mécanisées, culture attelée)Mécanique agricole

Elevage de la volaille (dindons, poulets de chair, poules pondeuses, cailles)

Alimentation animale(provendreie, formulation des aliments pour animaux de toutes espèces)

Commercialisation et Approvisionnement

Pisciculture (élevage des poissons chats, tilapias,…)

Elevage des mammifères (aulacodes, porcs, ovins, caprins)

Petits élevages (escargots, carnards, pigeons, poulets locaux, asticaux…)

Transformation agro-alimentaire (fabrication de yaourt, de jus de fruits divers, lait de soja, charcuterie, etc.)

Cuisine africaine

Durée: Stage par tranche de trois mois au rythme des séquences proposées avec choix possible des activités.

Tout niveau admis.

FORMULE 2 : Application et étude

  • Réaliser des travaux de recherche dans le cadre d'une thèse ou d'un mémoire et confronter ses connaissances théoriques avec la pratique du terrain.
  • Etre capable d'analyser les réalités d'une activité / thème/ exploitation dans le domaine agricole et para-agricole…

Durée : Deux (2) semaines minimum à trois (3) mois maximum

S'adresse à tout étudiant et spécialiste

FORMULE 3 : Entrepreneurs de développement

  • Etre capable de mobiliser les savoir, savoir faire et savoir être dans le domaine entrepreneurial afin de participer au développement des communautés rurales (rédaction de projet, gestion d'équipe, leadership, système comptable, animation , etc.).
SESSIONS THEMATIQUES
Devenir un entrepreneur
Devenir un gestionnaire de programme
Devenir un acteur de développement
  • Comment créer une entreprise
  • Maîtriser les techniques de production, de transformation agricole
  • Maîtriser la commercialisation des produits
  • Gérer une activité économique
  • Organiser et planifier les activités
  • Recruter et gérer le personnel
  • Elaborer un programme de formation
  • Réaliser et évaluer des actions de formation
  • Animer des groupes
  • Conduire une réflexion sur le développement
  • Elaborer un programme de développement
  • Etre un leader d'équipe
  • Développer sa créativité

Durée: 15 jours par session de formation.

(c) 2003 Centre Songhaï - Contactez-nous - Mise à jour le 20/08/2003
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