ELEVAGE

Il est pratiqué dans toute sa diversité:

volailles :

• poulets de chair
  
• pondeuses
  
• dindons
  
• oies
  
• canards
  
• cailles
  
• pintades...

Mammifères:

• porcs
  
• lapins
  
• aulacodes
  
• bovins
  
• escargots
  
  Tous ces animaux sont nourris à base de fourrage et de provende.