RISTORANTI, HOTELS, BARS E DISCOTECHE

In città ci sono ristoranti per tutti i gusti e tutte le borse. La maggir parte di essi si trova nella Barcellona vecchia e nell'Ensanche. I più eleganti sono nell'Ensanche e nella zona residenziale; i più giovanili, a Gràcia e Ribera; quelli del pesce a Barceloneta. I più tipici sono le "Taverne Catalane" che offrono cibi caserecci e tradizionali. I più moderni sono quelli gestiti da giovani che si dedicano alla cosiddetta "nuova cucina". La cucina catalana, ben rappresentata a Barcellona, presenta i suoi piatti fondamentali che sono la "escudella i carn d'olla" (verdure, riso, spaghetti e patate, serviti come una zuppa) con il "cocido", con i fagioli bianchi. La paella valenziana diventa qui "arroz a la cazuela". La "zarzuela" è un piatto a base di pesce e frutti di mare con gli scampi c'è l'aragosta, diventa "òpera". Il "suquet de peix" è l'insieme di diversi tipi di pesce.

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 LA "FACHADA MARITIMA"

 RISTORANTI, HOTELS, BARS E  DISCOTECHE

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