กีต้าร์คลาสสิคนั้นอาจจะเรียกได้ว่าถูกทำให้สมบูรณ์แบบเป็นครั้งแรกโดย
Antonio de Torres ในกลางศตวรรษที่ 19, Torres เองได้รวบรวมเอาไอเดียต่างๆ ที่มีอยู่มาปรับปรุงดัดแปลงจนได้กีต้าร์ที่ได้เสียงที่ไพเราะ นุ่มนวล แต่เปี่ยมไปด้วยพลัง ดังนั้นหลังจากที่กีต้าร์ของเขามีชื่อเสียงโด่งดังขึ้นโดย F.Tarrega และ M.Llobet แล้ว แบบกีต้าร์ของช่างทำกีต้าร์อื่นๆ ร่วมสมัยกับเขาก็ค่อยๆ หายไป เนื่องจากไม่สามารถเอาชนะแบบของ Torres ได้ แม้กระทั่ง Manuel Ramirez ที่เป็นน้องชายของ Jose Ramirez I ก็ยังเปลี่ยนจากแบบของพี่ชายมาเป็นแบบของ Torres จนกระทั่งต้องแยกออกมาเปิดเป็นร้านของตัวเอง และถือได้ว่า Manuel Ramirez เป็นช่างทำกีต้าร์ระดับสุดยอดคนแรกที่ได้ต่อจากแบบของ Torres กีต้าร์ของเขาโด่งดังที่สุดในยุคต้นศตวรรษที่ 20 เพราะ Andres Segovia ได้ใช้กีต้าร์ของเขาเป็นเวลากว่า 30 ปีในเล่นคอนเสิร์ตไปทั่วโลกในระยะต้นของอาชีพของท่าน จนเมื่อกีต้าร์ได้สึกหรอลง Segovia จึงได้เปลี่ยนไปใช้ Hermann Hauser Sr. ที่ปรับปรุงการทำกีต้าร์โดยได้แบบกีต้าร์ Manuel Ramirez ของท่าน Segovia เข้ามาผสมผสานกับแบบเดิมๆ ของเขา
สุดยอดกีต้าร์คลาสสิค ที่เป็นที่กล่าวขวัญของนักเล่นและนักสะสมกีต้าร์ อาทิ เช่น
- สายสเปนนิชกีต้าร์ในแบบ Torres School: Antonio de Torres, Manuel Ramirez, Santos Hernandez, Domingo Estoso เป็นต้น
- สายเยอร์มันในสไตล์ของ Hauser ที่ผสมผสานเอา Torres (Manuel Ramirez): Hermann Hauser I & II เป็นต้น
- สายฝรั่งเศสที่รับอิทธิพลจาก Torres อย่างมาก: Robert Bouchet เป็นต้น
- สาย Madrid School: Jose Ramirez I, II, III, & IV (ที่จริงน่าจะนับตั้งแต่ Ramirez III มากกว่า ที่มีการดัดแปลง การทำกีต้าร์จากสไตล์ของ Manuel Ramirez และมีการใช้ Cedar Top เป็นครั้งแรก, Manuel Contreras Sr. เป็นต้น
- สาย Barcelona School: Ignacio Fleta Sr., Miguel Rodriguez Sr. & Jr. เป็นต้น
- สายอื่นๆ แต่เป็น Modified Torres: Hernandez & Aguado, Archangel Fernandez,Masaru Kohno, David (Jose) Rubio เป็นต้น
และกีต้าร์ระดับ world-class ที่ยังทำอยู่ อาทิ
สาย Torres/Modified Torres (Traditional Schools)
- Torres: Jose (and Liam) Romanillos แต่เดิม Jose Romanillos ทำในแบบ Hauser Style ที่มีกีต้าร์ ของ Julian Bream เป็นต้นแบบ แต่ต่อมา Jose Romanillos ได้มีโอกาสสัมผัสกับกีต้าร์ Torres จริงๆ หลายตัวจึงได้เปลี่ยนมาเป็นแบบ Torres Style
- Hauser: Hermann Hauser III, Manuel Valazquez & Son (USA), Sergio Abreu (Brazil), Richard Brune (USA) เป็นต้น
- ฝรั่งเศสที่ได้รับอิทธิพลจาก Torres: Daniel Friederich เป็นต้น
- Madrid School: Paulino Bernabe & Son, Manuel Contreras II, Amelia Ramirez (of Jose Ramirez), Jose Oribe & Son (USA) เป็นต้น
- Fleta: Fleta & Hijos (Sons) เป็นต้น
- English School (David Rubio): Paul Fischer, Kevin Aram, Brian Cohen, Gary Southwell, Chistopher Dean เป็นต้น ซึ่งถึงแม้ว่าจะเป็น Modified Torres และ Hauser แต่กีต้าร์อังกฤษคงมีเสียงที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองเป็นอย่างยิ่ง
- New Granada School : Antonio Marin Montero ซึ่งแต่เดิมทำในแบบ Tranditional Granada (Benito Ferrer และ Eduardo Ferrer) ปลายทศวรรษที่ 1970 ได้รับการถ่ายทอดวิชาจาก Robert Bouchet ที่ได้รับความรู้มาจากช่างในตระกูล Ramirez (สาย Manuel Ramirez) ที่มาเปิดร้านในกรุงปารีส แต่ต่อมา Bouchet ได้มีโอกาสศึกษาจากกีต้าร์ Torres จริงๆ หลายตัว โดยทั้งคู่ได้ร่วมกันทำกีต้าร์ 6 ตัวก่อนที่ Bouchet จะเสียชีวิตลง, ดังนั้นสาย A.Marin Montero จึงถึอเป็นว่าบิดาแห่ง New Granada School นอกจากนี้ก็มี Antonio Raya Pardo (น่าจะเป็นสายของ Eduardo Ferrer เพราะแต่งงานกับลูกสาวของ E.Ferrer) , Rene Baaslag (เดิมเป็นคนฮอลแลนด์), Jose Marin Plazuelo (หลานของ A.Marin Montero), Paco Santiago Marin (ญาติของ Marin เช่นกัน), Rolf Eichinger (ชาวเยอรมันแต่ย้ายไปอยู่ใน Granada), Jonathan Hives (ชาวอังกฤษแต่ย้ายไปอยู่ใน Granada) เป็นต้น
- อื่นๆ : Masaki Sakurai (of Kohno), John and William Gilberts (USA), Robert Ruck (USA), Greg Byers (USA), Michael Gee (UK) เป็นต้น
New World Schools: ส่วนมากช่างทำกีต้าร์ในรูปแบบนี้ทำในแบบเดิมๆ ก่อนทั้งสิ้นก่อนมาทำแบบใหม่โดยใช้ Bracing แบบ Lattice หรือแบบ Grid, และ/หรือมีการใช้วัสดุสังเคราะห์ในการทำกีต้าร์ ต้องถือว่า Greg Smallman แห่งออสเตรเลีย เป็นผู้ริเริ่มกีต้าร์ยุคใหม่ โดยได้รับแรงผลักดันจาก John Williams อย่างมาก ก่อนหน้านี้ถึงแม้ว่าจะมีการปรับปรุง เปลี่ยนแปลง เพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม แบบหลักๆ ยังเป็นในรูปแบบของ Modified Torres นั่นเอง ในต้นทศวรรษที่ 1980 Smallman ได้คิคค้น Lattice Bracing อันแตกต่างจาก Fan Bracing โดยสิ้นเชิง อีกทั้งมีการใช้วัสดุยุคใหม่มาเป็นส่วนประกอบสำคัญด้วย
- Australia - Lattice หรือ Grid : Greg Smallman & Son, Simon Marty, Jim Redgate เป็นต้น
- Humphrey's Millennium - Thomas Humphrey (USA) เป็นต้น
- Dammann - Sandwich Top : Matthias Dammann เป็นต้น
- Fischer's Taut Model: Paul Fischer (เป็น Grid ในแนวขนาดและตั้งฉาก ไม่ใช่ 45 องศา) เป็นต้น