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MODULO V UNIDAD 1 CAPITULO 4
ESTRUCTURA DEL MUSCULO
Los m�sculos esquel�ticos de los vertebrados contienen intrincados conjuntos contr�ctiles que consisten en filamentos proteicos Las dos prote�nas principales de la musculaturas esquel�tica son actina y miosina.
A estas prote�nas se las suele reconocer como prote�nas musculares porque fueron identificadas por primera vez en los tejidos musculares, donde han sido estudiadas. Sin embargo ahora se sabe que la actina en particular existe en todo tipo de c�lulas, inclusive en plantas. La actina participa en el movimiento interno de los fluidos de una c�lula y en su movilidad.
Las prote�nas contr�ctiles intervienen en procesos celulares muy diversos. Por ejemplo, se las encuentra en los grandes organismos multicelulares que se conocen como mohos mucilaginosos que se deplazan como amebas gigantes y exhiben aspectos citoplasm�ticos vigorosos. Existe en la Amoeba proteus. Entonces se ha llegado a la conclusi�n que las prote�nas musculares se hallan presentes en todas las c�lulas y la intrincada maquinaria contr�ctil de las c�lulas de los m�sculos esquel�ticos es una especializaci�n evolutiva reciente.
Serv�an antes para la divisi�n celular, sirven ahora para los m�sculos. Se est� estudiando la forma como ellas producen circulaci�n endoplasm�tica. Fig. 6.8
Las c�lulas de las plantas suelen ser hipert�nicas respecto de su medio circundante con lo cual el agua tiende a difundir hacia ellas. Este ingreso de agua en la c�lula genera presi�n dentro de ella y en contra de la pared celular, que se pueden imaginar c�bicas, tendiendo as� a volverlas esf�ricas fig 6.9
La comprensi�n de estos fen�menos tiene una muy fuerte incidencia en las t�cnicas de congelaci�n.
LECTURA 82
MODULO V UNIDAD 1 CAPITULO 4 FINAL AUTOEVALUACION
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