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VI Feria de Vino
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BOLETÍN N° 14 Agosto de 2004
Comité editor: - Magister Reinel Navarrete Honderman, Presidente de la APLU. Telf. 9802-2488 - Señor Fernando Polanco Bellido, Vicepresidente de la APLU. Telf. 583-5176 - Señor Milton Garcia Torres, Secretario de Prensa de la APLU. Telf. 454-2134 - Señor Victor Luis Alatrista Baños, Secretario de Cultura de la APLU.
Foto de la Feria de Vino en el Congreso Fotos: Fernando Polanco.
Editorial
Lograr el desarrollo humano, a mediado plazo, en la provincia La Unión requiere de la decisión política de sus autoridades y de un gran esfuerzo consciente de sus demás actores. Utópico si las condiciones actuales se mantienen.
En la actualidad el nivel de desarrollo logrado por una ciudad se mide mediante el Índice de Desarrollo Humano, IDH. Este índice según el programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, PNUD, es un concepto moderno, amplio e integral para medir y comparar el desarrollo de los pueblos. Lo conceptualiza como el proceso mediante el cual se busca la ampliación de las oportunidades para las personas, aumentando sus derechos y capacidades. Sus indicadores son: el ingreso, el logro educativo y la calidad y duración de la vida. El valor ideal del IDH es el que este mas cercano a la unidad (al numero uno).
La distancia que existe, en términos de IDH, entre nuestra Provincia y el resto de provincias del departamento de Arequipa y el indicador a nivel departamental son muy grandes. Entre los 24 departamentos del Perú, el departamento de Arequipa se ubica en el lugar 6 de ranking del IDH (su indicador mide 0,635), mientras que, entre las 194 provincias del Perú, la provincia del Arequipa y la provincia de La Unión figuran en el puesto 15 (0,658) y 169 (0,449) respectivamente. Nuestra provincia, con relación a todas las provincias del departamento de Arequipa, figura en el ultimo puesto. Revertir esta tendencia en el mediano plazo es todo un reto, si consideramos además que al 2,000, en lugar de avanzar hemos retrocedido 18 posiciones en el ranking. En 1993 figurábamos en el lugar 151. El IDH registra cuatro estratos: Medio alto, Medio, Medio bajo y Bajo (para este ultimo, los limites inferior y superior son 0,377 y 0,479 respectivamente). Según nuestro indicador nos ubicamos en el estrato bajo.
Las cifras de los indicadores del IDH del año 2000 correspondientes a nuestra provincia son: El Ingreso Familiar per capita es de S/. 177.8 nuevos soles por mes; el Logro Educativo es de 75.4% (Alfabetismo 71% y Matriculación Secundaria 84.3%) y la Esperanza de Vida al Nacer es de 56 años (Calidad y Duración de la Vida). Resultados que también nos ubican en la cola de las provincias del departamento.
Es necesario señalar que este nuevo paradigma descansa sobre cuatro elementos: productividad, equidad, sostenibilidad y participación. Todos deben presentarse de manera concurrente, probabilidad que es remota para nuestra provincia.
Por productividad se entiende que las personas deben incrementarla y participar plenamente en el proceso de generación de ingresos y en el empleo remunerado. Una economía local, como la de nuestra provincia, con débil participación en el mercado y sustentada en una agricultura tradicional y generar ingresos, menos empleo remunerado. Es necesario seguir apostando por los productos orgánicos.
La equidad implica que las personas tengan acceso a la igualdad de oportunidades económicas y políticas. Tal vez sea lo mas difícil de lograr en la provincia. No existe inversión privada en nuestra provincia, y , su clase política, términos de liderazgo, es pobre, salvo algunas excepciones.
Sostenibilidad significa que se debe asegurar el acceso a las oportunidades no solo para las generaciones actuales, sino también para las futuras. Deben reponerse todas las formas de capital: físico, humano y medioambiental. El impulso de la actividad turística, mediante la transformación de los recursos naturales en productos turísticos, y la protección de Judio Pampa, contribuirá a la sotenibilidad. Pero, depredar parte de esta pampa (situación felizmente superada), saquear las iglesias y huaquear las ruinas, son señales equivocadas. Se atenta contra las futuras generaciones.
Finalmente, se exige que todas las personas participen plenamente en las decisiones y los procesos que conforman sus vidas. El nivel de organización y participación de la población unionense es incipiente. Requiere de un largo trabajo.
En conclusión, lograr el desarrollo humano de nuestra provincia, a mediado plazo, requiere de la decisión política de sus autoridades y de un gran esfuerzo consciente de sus demás actores. Utópico si las condiciones actuales se mantienen. El Comité Editor
Segunda Feria de Vino
Informe sobre la 2da Feria de Vino
La 2da Feria de Vino y Productos Ecológicos de la Provincia La Unión se realizo en Lima de manera exitosa los días 26 y 27 de junio conforme a lo previsto en nuestro plan de Trabajo.
Esta feria tuvo como objetivo el difundir y promover la calidad de los vinos y los productos orgánicos de nuestra provincia, objetivo que, sin vanidad pero con humildad creemos, haber logrado.
La feria contó con la participación de 70 productores provenientes de la provincia La Unión. No participo ni un solo revendedor ni comerciante. Fue exclusivamente para productores de nuestra provincia. Exhibieron con orgullo la variedad y la calidad de los vinos, de los productos orgánicos (anís, kiwicha, charqui, habas, maíz, queso, miel de abeja, polen, frijol, chuño, etc.) y de las alfombras y artesanías. La delegación de productores, debidamente organizada, estuvo presidida por el Sr. Ignacio Chamana Buiza. Mención especial merece el Sr. Edgar Cateriano Zuñiga, Alcalde de la Municipalidad Distrital de Quechualla, por haber liderado, por segunda vez, a la delegación de los productores de sus distrito.
Asistieron mas de 1 400 personas en los dos días. 1 199 personas realizaron su respectivo pago de dos soles. Entre artistas, cantantes, expositores e invitados se calcula mas de 200 personas. Algunos de nuestros paisanos, en acto descortés y matonesco, insultaron a los señores Timoteo Quispe Condo y Hermogenes Ayquipa De La Cruz, quienes estaban en la puerta realizando el cobro respectivo. Al respecto es necesario precisar con mucha claridad, así como se ha hecho en cuanta oportunidad se ha presentado, que el cobro de los dos soles por ingreso fue para financiar el costo del alquiler del estadio. "Lolo Fernandez". A nuestros feriantes, en esta oportunidad, no se les cobro ni un solo sol por el uso del local, ni por la alimentación correspondiente a los días 26 y 27 de junio.
En la feria se pudo degustar los siguientes platos típicos de nuestra tierra: rocoto relleno, chicharrones, cuy chactado, caldo de mote, trucha frita, pachamanca, solterito, etc. Las viandas para el concurso de platos típicos fueron donadas por el Club Juventud Defensor Alca, el Sr. Milton Garcia y el Sr. Juan Bravo. El jurado calificador estuvo a cargo de la Asociación de Damas Unionenses presidida por la Sra. Amanda Perez. A todos ellos nuestra profunda gratitud.
Gracias a la participación ad honorem de nuestros artistas, cantantes y grupos musicales se desarrollo la actividad bailable mas numerosa realizada a la fecha en nuestra capital. Es necesario puntualizar, una vez mas, que esta actividad fue en beneficio de nuestros productores. Por ellos que, al inicio de su actuación, les pedimos a todos los artistas su compresión y solidaridad, hecho que fue comprendido. Estamos en deuda con ustedes. Mil gracias.
Gran parte del éxito se lo debemos a nuestra delegada en Cotahuasi, la Sra. Catalina Borda. Su participación fue decisiva tanto en Lima como en La Unión. Nuestro eterno agradecimiento. Gracias Jesus Chirinos por la difusión radial del evento en Cotahuasi.
El Sr. Wilman Andia, Coronel del Ejercito Peruano, nos facilito colchones y frazadas para brindarles abrigo a nuestros hermanos feriantes. Fallamos en proyectar el numero requerido; es un error nuestro, de la directiva de la APLU, y no del Coronel Andia. Así también colaboro con personal para la seguridad interna. Gracias, Coronel.
Mención especial nos merece el Club Juventud Defensor Alca. Su presidenta, la Sra. Obdulia De la Borda en compañía de su junta directiva, ante el arribo anticipado de los feriantes, en un gesto humano, sin costo alguno, y aun cuando ninguno de los feriantes era alqueño, nos brindo su local institucional para albergar a nuestros paisanos. Muy agradecidos, Club Juventud Defensor ALca.
La magnifica exposición fotográfica de las maravillas de Cañón del Cotahuasi estuvo a cargo de Fernando Polanco. Felicitaciones.
La Comisión Organizadora de esta actividad estuvo a cargo del Sr. Vicente Yañez De La Borda, quien la presidio, la Sra. Julia Portocarrero, la Sra. Albina Ruiz, el Sr. Fernando Polanco, el Sr. Victor Alatrista y el Sr. Emigdio Quispe. Gracias.
Finalmente, esta actividad contó con la participación desinteresada de muchos unionenses. A todos ellos nuestra gratitud permanente.
Los sabores de mi provincia: "La Unión" en Lima. Por Orlando Marquez Estuve en la Feria de los Sabores de mi tierra, en un recinto deportivo y en su eventual zoco y bajo el cielo nublado y achacoso de este colmenar de los peruanos, que se llama Lima. Es que aquella singlar Feria, arribada desde lo mas profundo de mi Patria Chica, trajo la emanación de sus típicos agroproductos, que me hicieron recordar a aquellas oscuras despensas que guardaban el maíz en sus enormes "tajes", las arrugadas papas en cajones de sauce, los cereales en talegas exhalando aun a tierra, el charqui y el queso en colgantes canastas, el vino en embreados "pueños" y los panes y biscochuelos que masaban mis primeros dientes, colocando en anaqueles de caña.
A la vista estaban aquellos mis paisanos productos, que en las alturas y los bajíos de mi tierra crecen, que en los cálidos vergeles de sus quebradas producen. Con las límpidas gotas de sus aguaceros, con las caricias de su sol radiante y con el vigor y el sudor de sus hombres fuertes.
Mas: al contemplar los achatados porotos que a las sombras de los maizales florecen: no encontré a los multicolores "chiwis", aquellas mis diminutas bolas de billar que "tincaba" con mis manos tiernas.
Escuche enseguida y como una evocación a mi lejanos pueblo, las notas de sus antaños cantos, pulsados ahora por músicos de generaciones nuevas, trayendo el lamento de mi rió desde sus cañadas mas profundas, junto a los repetidos ecos de mis caprichosas cumbres. Luego reconocí y deguste la tipicidad de aquel familiar plato. Y al paladear e vino que saboreaba mi viejo, me acorde también de la tiznada y humosa cocina, de mi querida madre.
Observe las amenas conversaciones y los abrazos de reencuentro de muchos paisanos, y con alguien me puse a censurar la inasistencia de muchos.
Pues, sin complejos de fatuidad, recordemos nuestra cuna serrana y concurramos en forma colectiva a estas ferias anuales, a honrar aquellos primeros frutos que llenaron nuestros vientres y vitalizaron nuestros intelecto; a beber el vino de nuestras primeras melopeas y a consumir la antes desconocidas y divina "kiwicha" que los astronautas ingieren.
Y si algunos hay, que así no lo estiman... a limpiarse ¡carajo! de ese absurdo orgullo.
Significado de la palabras quechuas Tajes: Amplios tejidos de gramíneas especiales, que dándole una forma circular, sirven de depósitos para guardar las mazorcas del maíz seco. Pueños: Vasijas grandes de barro. Porotos: Variedad de judías de formas achatadas. Chiwis: Variedad de judías, muy redondas y de brillantes y variados colores. Tincar: Golpear con la uña del pulgar o el dedo medio.
Concurso de Platos Típicos
Balance económico de la segunda feria de vino y productos ecológicos de la provincia de La Unión Arequipa (26 y 27 de junio de 2004)
*Aprobado por el Consejo Directivo de la APLU en su sesión del 25-08-04
Nueva directiva en el Club Departamental de Arequipa
El viernes 13 de agosto se realizo la ceremonia y juramentación de la nueva junta directiva del CDA. En dicha Sesión Solemne la APLU estuvo presente. Nuestro presidente, el Mag. Reinel Navarrete, hizo uso de la palabra en representación de los clubes provinciales integrantes del departamento de Arequipa con sede en Lima. La nueva Junta Directiva la preside el Dr. Oscar Malaga Lazo, quien a su vez es también padrino de nuestra institución. El Dr. Malaga se comprometió públicamente, entre otros, a trabajar de manera decidida por el desarrollo integral de Arequipa. Desde estas paginas los felicitamos, a el y a su junta directiva, por su reciente elección y les deseamos los éxitos.
El sábado 14, en el CDA, se realizo la serenata a la ciudad de Arequipa con la participación de los mas destacados artistas de nuestro departamento. Por nuestra provincia y en representación de la APLU lo hizo el Ángel de La Unión.
Donan libros al colegio "Coronel Casimiro Peralta"
Fernando Polanco Bellido realizo la exposición fotográfica "Maravillas del Cañón de Cotahuasi" en el Colegio Americano Miraflores desde el 5 al 26 de julio del presente año, bajo el auspicio del Club Juventud Defensor Alca y de la APLU. Esta actividad tuvo por objetivo recaudar textos escolares para ser donados al Colegio Nacional N° 40510 "Coronel Casimiro Peralta" del distrito de Alca. Donativo que ya se materializo. Dicha actividad fue promovida por la CPC Gloria Telles Rosas. Nuestro agradecimiento a los padres de familia, alumnos y directivos del Colegio Americano Miraflores por sus donativos.
Revista Desarrollando
En la provincia de La Unión, con el auspicio de la Municipalidad Provincial de La Unión, la Dirección Regional de Educación-Arequipa del Ministerio de Educación, y del Instituto Superior Tecnológico Publico Monseñor Julio Gonzáles Ruiz, y bajo la dirección de la Lic. Ana Becerra Coaquira, Directora del Instituto antes indicado, se ha publicado los dos primeros números (correspondientes a mayo y junio) de la revista Desarrollando. En ellas se presenta un conjunto de artículos de temas muy variados con relación a la problemática de la provincia. Uno de ellos corresponde a nuestra representante, la Sra. Catalina Borde de Angulo.
Sin duda, la edición y publicación de Desarrollando constituye todo un esfuerzo por contribuir, de manera sostenida, al desarrollo educativo, social, económico y cultural de nuestra provincia. Para el logro de este objetivo se requiere dotar a la revista de una participación plural de las ideas. Nuestra sincera felicitación a su comité directivo y a sus colaboradores.
Corrida de toros en Tomepampa
El jueves 29 de julio del presente año, los tomepampinos, radicados en Lima, realizaron una exitosa corrida de toros con la finalidad de mejorar y ampliar la infraestructura de su local institucional situado en Canto Grande. Felicitaciones por los éxitos logrados.
Aniversario de la Sociedad Porvenir Hijos de Charcana, y gran reinado primaveral
Este domingo 12 de septiembre los hermanos de Charcana, en su local institucional sito en la Av. Las Palmas 456, Surco, estarán celebrando los 80 años de vida institucional en la ciudad de Lima y realizando un reinado primaveral pro fondos para la carretera Andamarca-Charcana. Un conjunto de bellas charcaninas están participando en este gran concurso. Suerte a todas ellas y felicitaciones al Comité Pro-Carretera de Charcana por la organización de estas actividades. Estaremos en dichas festividades.
Fiestas patronales realizadas en el mes de julio
No cabe duda, en julio se realizan muchas fiestas patronales de nuestra provincia. El 11 de julio se realizo la fiesta patronal en honor a San Juan Bautista, Patrón de Siringay, Toro. Los mayordomos fueron las señoritas Juana Martinez Silquihua y Maribel Flores Silquihua. El 17 y 18 se celebro la fiesta patronal en homenaje a la Virgen del Carmen, Patrona del distrito de Alca. Los Carguyoc fueron el Sr. Leon Rubio y la Sra. Justa Valverde e Hijos. El 25 se realizo la fiesta patronal en homenaje al Apóstol San Santiago, Patrón del Distrito de Puyca. Los Mayordomos fueron el Sr. Vicente Yañez Rosas y su esposa, la Sra. Obdulia De La Borda, finalmente, el 31 de julio y primero de agosto realizo su fiesta patronal el Club Pampamarca en homenaje a su patrón San Santiago.
Plaza de toros remodelada de Alca
En los caprichos pétreos de Santo-Santo nacieron los poemas mas intensamente puros Luzgardo Medina Egoavil*
Aquí en el centro mismo de la inmensidad Donde las piedras tienen ojos sartreanos Y la soledad se viste como animal extraño La mujer y el hombre aprendieron a mirar Con la verdadera grandeza del pensamiento Con la nítida sequedad de la risa eterna Con el aire traducido a varias lenguas
Aquí la misma vida se detuvo en su mitología Y en el cielo por primera vez hablo con aquellas Palabras recién amalgamadas y el recuerdo Perdió su futuro y las tardes olvidaron sus Fantasías y la mala suerte paso sin sombra Y los vapores sin destino tuvieron respuesta Y el perfume del amor profundo fue liberado
Aquí los versos no cuestionan a nadie y Los teóricos del dolor entienden mejor su Significado de la cotidianeidad y el deber Se afeita como delante de un espejo olvidado
Si quieres acariciar la piel de la madrugada Ven a este preludio donde no hay rosas ciegas Ni tampoco la mágica lluvia cae sin saber
*Profundidades de Cotahuasi. (Poemario del autor)
Nostalgia Por Alca
El CD musical Nostalgia por Alca, producida por los artistas alqueños Jorge Tellez, Berting Loayza, Sandro Polanco y Joselo Carvajal; y con la participación de artistas invitados con Victor Angulo Llerena, Julio Humala Lama, Saul Huamani, Javier Sarria, Tany Duran y Roberto Gavilano, constituye todo un esfuerzo por contribuir a la cultura de nuestra provincia. Contiene 15 hermosos temas, de los cuales, la mayoría son inéditos y de origen alqueño. Esta producción musical fue presentada en Alca con motivo de la reciente fiesta patronal de la Mamacha Asunta. El auspicio estuvo a cargo de la Comisión Pro-Construcción de la Gradería de la Plaza de Toros de Alca, presidida por su alcalde, Sr. Benjamín Barrios, en integrada por Jose Loayza, Irene Loayza, Fernando Valverde, Clodohaldo Atahualpa, Leon Valverde y Juana Loayza. Felicitaciones.
La APLU reorganiza su Consejo Directivo: 2003-2005
En las sesiones ordinarias del Consejo Directivo de la APLU de los días 4 y 11 de agosto del año en curso, al amparo de nuestro estatuto, y con cargo a dar cuenta a la Asamblea General de Socios, se acordó reorganizar el Consejo Directivo. A los ex dirigentes, pero miembros activos de base, Rogelio Arroyo, Hector Llerena, Silvio Begazo y Ulises Romero nuestro eterno agradecimiento por sus valiosas colaboraciones. El nuevo consejo lo integran:
ALCA: FIESTA PATRONAL DE LA MAMACHA ASUNTA. 2004
Automotriz Atahualpa Centro de matizado computarizado de alta tecnología Planchado Pintura al Horno
Hospedaje Hatun Huasi Calle Centenario 309 Cotahuasi - Telf.: (054) 58-1054 Arequipa Telf.: (054) 453354 Reservaciones en Lima Telf.: (01) 531-0803
Automotriz Polanco Bellido Av. Rafael Escardo 730, Maranga San Miguel - Telf. 583-5176 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||