| Copyright@2005MarkoD - WebDesign Studio |
 |
| hgghj |
 |
| www.kraljeva-sutjeska.vze.com |
 |
 |
| Sve njezne rijeci svijeta sacuvao sam za te ... |
| Vase price i pjesme |
| IZBORNIK |
| OBAVJEST |
| SAKUPLJAM SVE RECEPTE IZ KRALJEVE SUTJESKE MOLIM VAS POMOZITE MI DA NAPRAVIMO PRVI "SUTJESKI KUHAR" nastao na internetu,vec nekoliko prvih recepata je stiglo i ja se svima zahvaljujem sto su mi poslali. Imena svih i RECEPTI bit ce objavljeni na mojoj stranici . * * * * * SVI TALENTI PISANE RIJECI NEKA MI POSLJU SVOJE RADOVE |
 |
 |
| PECENJE RAKIJE I DOBROGA PEKMEZA OD SLJIVA ( Nesto malo i iz mog kraja ) U mome kraju svi su se radovali kada rode sljive. Djeca bi se penjala po stablima , jeli ali i lomili grane, zene bi se radovale dobrom pekmezu od sljiva a muski su se radovali dobroj "Sljivi" , koja je kako se prica - "Lijecila sve unutarnje bolesti. " Krajem osmog mjeseca sljive su spremne da se beru bilo za pekmez ili za rakiju jer tada su uzrele i najbolje . Obicno ljudi prije pripreme drvena burad zvana KACE za kiseljenje sljiva i ARANIJE za pecenje pekmeza. Za sve to trebalo je pripremiti i dobru bukovinu (drva) za vatru. Obicno bi se ljudi prepirali sa zenama jer zene hoce pekmez a muski rakiju ,na kraju se ipak pece rakija. Da se postavi kazan bilo je puno posla . Rakijski kazan se je sastojao od : Lozista, mjesto gdje se istresu sljive, lule, tenk sa vodom i cesme. Kada se na sljivama u kaci uhvati krovinato znaci da je spremno za pecenje dobre rakije. I napokon se postavi sav kazan na planirano mjesto , a onda se lula izlijepi brasnom koje je izmjesano sa vodom tako da para ide tocno u tenk od kazana . Stalno se mora mjesati da ne zagori i tu se uz dobro drustvo sjedilo i po cijelu noc. Onaj ko zeli dobru rakiju ,vadi manje litara po jednom kazanu i dobije prilicno dobrih jakih stepeni rakiju ,a onaj tko hoce vise ,onda bude slabija i zove se PATOKA. Na kraju se opet pomijesa ta patoka sa vec iskuvanim sljivama i ponovo se pece i tada se dobije dobra prepecenica. Obicno se na cesme stavi filter koji je tada sluzila kao gaza. U iscekivanju dobre rakije " da procuri " ,sakupi se i dobro drustvo pa uz veselo druzenje nastavi se sa pjesmom do zore uz dobru teletinu ispod saca i dobru izvornu muziku. Nekad pomislim samo da mi je vratiti ljude i vrijeme pa da kao nekada provedemo noc uz pjesmu i dobru sljivu . Toliko i pozdrav svima. Pero Dusper NY |
| Ko' Sutjesku ljubi , ljubi sebe ... |
 |
| www.kraljeva-sutjeska.vze.com |
| DUSPEROVA KUCA |
| SAMOSTAN |
| BOBOVAC |
| Kad bih znala pricati ... |
| Sjecanja na maskenbalove |
| HOME | FILM O KR.SUTJESCI | TURIST INFO | RECEPTI | MAPA | KONTAKT |
 |
| Prvi online Pjesnicki klub Kr.Sutjeske ! |
| Kraljeva Sutjeska |