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Pêra:
A pêra possui ácidos em menor quantidade em relação a maçã,
mas os açúcares existem de maneira maior. Em sua polpa e em
sua composição, existe a presença de cálcio e magnésio, além
da falta de sódio e cloro, suprida somente pela presença de
potássio. Muito eficiente no auxílio das doenças renais,
aparelhos circulatórios e rins, já que possui excesso de potássio
e falta de sal. É fundamental como ajudante nos processos
existentes para reverter quadros de inchaços das pernas e
pés. De sua combinação de falta de proteínas e de gordura
fazem da pêra um remédio eficaz nos tratamentos de eliminação
de gorduras, que deve ser feito consumindo cruas e cozidas ao
menos três vezes ao dia ao invés dos alimentos habituais.
Diz-se que nas doenças gastrintestinais não se deve comê-la
crua e sim cozidas, que são bastante digeríveis, e não causam
flatulência. Quanto a suas propriedades alimentícias, ela é
muito parecida com a maçã, embora pouco menos nutritiva.
Composição de 100 gramas de pêra:
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Valor calórico (calorias)
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47
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Hidratos de carbono (gramas)
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10
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Proteínas (gramas)
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0,7
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Gorduras (gramas)
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0,4
|
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Cálcio (miligramas)
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0,015
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Fósforo (miligramas)
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0,018
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Ferro (mg)
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0,3
|
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Vitamina A (U.I.)
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20
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Vitamina B1 (mg)
|
0,020
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Vitamina B2 (mg)
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0,007
|
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Vitamina C (mg)
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5
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A pêra é de fácil digestão, e tem um
papel muito importante na dieta do hipertenso, pois purifica seu
organismo, e possui ação diurética.
Experiências médicas tem confirmado o apreciável descenso da
pressão arterial em pacientes que foram submetidos a um
tratamento com pêras, no curto espaço de 10 a 15 dias. Em
determinados casos a prescrição limita-se ao uso de 1 a 2
quilos por dia, numa freqüência de duas vezes por semana.
Também é recomendada as pessoas na idade critica, e aos que
sofrem de arteriosclerose. Os que tem chegado a essa idade,
deveriam fazer amiúdo uma cura de pêras, na época da
colheita, usando uma boa quantidade desta fruta (1 a 2 kg), por
um espaço de 10 a 15 dias.
Esta fruta depura todo o organismo, em especial os rins e o
aparelho digestivo. Também é recomendada as pessoas que sofrem
de bócio.
Pragas:
Dentre as pragas mais comuns, destacamos os
pulgões e cochonilhas.
Pulgões: São encontrados
nas cores preto, marrom, cinza, amarelo ou verde. Eles se fixam
na parte inferior das folhas, ao longo das hastes, nos botões e
brotos jovens e devem ser removidos com cotonetes ou mexas de
algodão embebidos em álcool ou acetona. Se as plantas
estiverem infestadas, faça pulverizações com o inseticida
caseiro que você encontra a receita na página de
produtos diversos.
Cochonilhas: Se parecem com
pintas marrons ou cinzas e quando ficam adultas se fixam nas
plantas. O processo para combater essa praga é a mesma do
combate dos pulgões.
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