La citologia es la rama de la biologia que estudia las caracteristicas de la celula
Empezaremos por describir a la celula animal y sus prinpales estructuras:
Las c�lulas de los integrantes del reino Animal pueden ser geom�trica, como las c�lulas planas del epitelio; esf�ricas, como los gl�bulos rojos; estrelladas, como las c�lulas nerviosas, o alargadas, como las c�lulas musculares. La diversidad tambi�n se extiende a los tama�os: var�an entre los 7,5 micr�metros de un gl�bulo rojo humano, hasta unos 50 cent�metros, como ocurre con las c�lulas musculares.
Estas c�lulas forman parte de los tejidos y �rganos vegetales. La presencia de los cloroplastos, de grandes vacuolas y de una pared celular que protege la membrana celular son tres las caracter�sticas que diferencian una c�lula vegetal de una animal. La pared celular de las c�lulas vegetales es r�gida, lo que determina las formas geom�tricas que encontramos en los tejidos vegetales, como el hexagonal observado en las c�lulas de la cubierta de las cebollas.