|
The Bread Oven |
الفرن |
|
كانت
الفلاحة
الفلسطينية
تضع حفنات من
الطحين في
الباطية
الخشبية أو
اللقان
الفخاري و
تعجنها
جيداً مع
الماء و
الملح و
الخميرة و
عندما تتخمر
العجينة
تقطع
الشاطرة تقول للفرن قود من غير وقود |