El verdín se acumuló en sus tejas en los más de dos años que duraron las obras.
No hubo dudas. Se llamaría Tejas Verdes.
Fue la familia Mayoral, la misma que lo regenta actualmente, quien abrió el restaurante el 24 de marzo de 1964 y que ha recibido la Placa al Mérito turístico en su ya dilatada historia

Es un elegante caserón, diseñado siguiendo la tradicional construcción castellana en el que una vez rebasado el portalón de entrada, te adentras en otro tiempo.
Te retrotraes siglos atrás como si entraras a un convento del siglo XVI en el que cada rincón guarda su propio encanto y tiene su propia historia.

El restaurante se halla en una finca de una hectárea rodeado de amplios jardines. Los árboles crecieron y donde hace medio siglo había tierra yerma, ahora hay una hermosa pinada.

Un bosque que hace de este enclave un lugar único en la zona norte de Madrid, en pleno centro urbano del municipio de San Sebastián de los Reyes y a 10 minutos de la Plaza de Castilla por la carretera de Burgos.

Cenar al calor de una de sus chimeneas en un entorno incomparable y saborear al aire libre de una relajada comida en sus jardines mientras los niños corren y juegan alrededor es una experiencia placentera que no se puede dejar de disfrutar.
Su mesa le está esperando.