อาหารหมู่นี้จะให้วิตามินและเกลือแร่แก่ร่างกาย  ช่วยเสริมสร้างทำให้ร่างกาย
แข็งแรง มีแรงต้านทานเชื้อโรค และช่วยให้อวัยวะต่าง ๆ ทำงานได้อย่างเป็นปกติ
    อาหารที่สำคัญของหมู่นี้ คือ ผักต่าง ๆ เช่น ตำลึง ผักบุ้ง ผักกาด และผักใบเขียว
อื่น ๆ นอกจากนั้นยังรวมถึงพืชผักอื่น ๆ เช่น มะเขือ ฟักทอง ถั่วฝักยาว เป็นต้น
นอกจากนั้นอาหารหมู่นี้จะมีกากอาหารที่ถูกขับถ่ายออกมาเป็นอุจจาระทำให้ลำไส้
ทำงานเป็นปกติ  ผลไม้ต่างๆจะให้วิตามินและเกลือแร่ ช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง มีแรง  ต้านทาน
โรค และมีกากอาหารช่วยทำให้ การขับถ่ายของลำไส้เป็นปกติ
อาหารที่สำคัญ ได้แก่ ผลไม้ต่าง ๆ เช่น กล้วย มะละกอ ส้ม มังคุด ลำไย เป็นต้น